燕窩是非常好的保健食品，男女老少皆宜，對女性來説尤其好。因為燕窩可以起到滋養肌膚，延緩衰老的作用。經常吃燕窩可以增強身體免疫力，不容易在季節交替的時候生病。燕窩之所以食用價值非常高，就是因為燕窩含有高蛋白和各種人體所需的微量元素。下面，我們一起來看看燕窩都有哪些好處吧！
總的來説，燕窩具有保建和醫療的功效：
滋陰潤肺補而不燥；養顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤；益氣補中促進血液循環，增進胃的消化和腸道吸收力。
治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等症；治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、乾嘔等症；治療氣虛、多汗、尿多等症。燕窩作為天然滋補食品，男女老少都可食用。
從性味看，燕窩性平味甘。
從歸經看，燕窩歸肺、胃、腎三經。
從功效看，燕窩有養陰、潤躁、益氣、補中、養顏等五大功效。
燕窩能促進細胞分裂（不會分裂癌細胞），刺激淋巴腺細胞，促進腎臟發育，有免疫抗菌作用，維護青春活力。燕窩無論產地、無論級數都有同等功效。燕窩最好用脱皮的老雞燉食是最佳配搭。燕窩還有“家燕”和“屋燕”，是聚居於古老大屋中築巢而成的。燕窩在元朝才入藥，燕窩能透過皮膚保持青春，燕窩含豐富蛋白質、碳水化合物、灰份、磷、鈣、鐵、鉀等營養成份，是愛好滋補的人士所喜愛的清潤極品。國內的兩大知名燕窩品牌同仁堂和福臨門燕窩都是來自以上產地，但是同仁堂價格最高，其中以福臨門價格最為實惠。
燕窩不僅食用價值高，藥用價值也非常的高。燕窩作為藥材，可以促進細胞的再生長和分裂作用。經常咳嗽也可以喝燕窩粥；來滋養脾肺，緩解咳嗽的情況。就連外傷而有一定的止血作用，所以在月經期間不要吃燕窩。男性如果腰部不適也可以多吃一些燕窩。
