南瓜在我們的生活是一個比較常見的食物，南瓜裏面所含有的營養也是比較豐富的，經常吃南瓜是可以幫助人體排毒的，因為南瓜裏面含有嗯維生素以及果膠是比較豐富的，這個果膠可以把人體裏面的有害物質吸收在一起，然後在排出來，可以起到不錯的解毒作用，那麼，南瓜還有什麼營養呢？我們一起來看下。
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第一個可以保護好人的胃黏膜，也是因為南瓜裏面的果膠起了作用，可以避免食物刺激胃部，而且南瓜是可以加快人產生膽汁的，可以加快腸胃的運動，幫助人消化食物
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第二個可以降低人的血糖，因為南瓜有很多的鈷，是可以加快人的新陳代謝的，可以增加人產血，也會增加身體合成維生素b，人會產生更多的胰島素能夠降低人的血糖，南瓜裏還有大量的鋅，可以讓人更好地成長。
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南瓜含有豐富的維生素A、維生素E，可使兒童增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。另外南瓜中的維生素E，還能幫助腦下垂體激素的正常分泌，使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。多吃南瓜也可用於兒童驅蟲、絛蟲及糖尿病的治療，並能減少麻疹的患病危險。從特性上看，南瓜有平喘、消腫的作用。常吃南瓜能夠預防哮喘、支氣管炎等秋季多發病。含有豐富的b胡蘿蔔素，由人體吸收後轉化為維生素A，維生素A和蛋白質結合可形成視蛋白，這一物質在視覺上扮演重要角色。缺乏這種物質會影響孩子的視力發育，導致夜盲症。
上面的幾點是南瓜的營養作用，南瓜還有很多的作用，南瓜全身都是寶，適當的吃嘻嘻南瓜，是可以消除身體裏面的亞硝酸，可以預防癌症。腫瘤的發生，而且還可以幫助人體的肝臟和腎臟恢復健康，增加肝臟和腎臟的功能，如果是患有糖尿病，高血壓的人可以適當的多吃一些。
