喝湯是人們現在養生經常會做的一件事情，不同的湯品有着不同的功效以及作用，其中雪梨銀耳紅棗湯，很多人都喜歡的一種養生湯，但是很多人對於銀耳紅棗雪梨湯的做法，卻不是非常的瞭解，小朋友做出來的湯，可能會口感不好，現在具體我們來看一下銀耳紅棗雪梨湯的做法。
銀耳
1、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、 肺原性心臟病有一定療效。
2、銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
3、銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
雪梨
味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。
它能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤均有良效。
銀耳雪梨紅棗湯
原料：銀耳30克、雪梨200克、5粒大棗、冰糖30克。
做法：
1、把銀耳用水浸泡30分鐘，再把泡發好的銀耳摘洗乾淨;
2、雪梨切成小塊;
3、把雪梨、冰糧和大棗銀耳放入鍋中，加適量的水，開始大火燒;
4、水開後轉小火慢燉15分中左右即可。
因而對於我們的身體有非常大的好處，可以幫助我們的肝臟提高解毒的能力起到保護肝臟的作用，尤其是對於一些支氣管炎或者是肺部等一些疾病的患者，吃一些銀耳，可以很好地起到保護身體的作用，而且營養當中的維生素d含量非常高，可以防止鈣質的流失。
