蜂蜜含有大量的營養，可以促進人體消化吸收，鎮靜安眠，對於高血壓和肝功能不良患者常吃蜂蜜能夠維持血中電解質平衡，改善肝臟功能，增強體質，但是蜂蜜雖好，也有利弊，這4類人吃了情況可就不樂觀了！
1、肝硬化患者
蜂蜜提供的單糖不需要肝臟的分解，大大減少了肝臟的負擔，適合乙肝和慢性肝炎患者食用，但是對於肝硬化患者來説，蜂蜜會加重肝臟纖維化，促使病情變的更加嚴重，所以不是所有的肝臟病都適合飲用蜂蜜的喔！
2、糖尿病患者
蜂蜜中果糖和葡萄糖的含量佔80%左右，這兩種糖都是單糖，極易被人體吸收，造成血糖大幅度飆升，加重胰島負擔致使病情惡化。對糖尿病患者來説，如果尿糖和血糖還沒有得到控制，為避免危險，以不吃蜂蜜為好。
3、1歲以內的嬰幼兒
蜂蜜營養豐富，很多媽媽會在吧輔食裏添加一些蜂蜜改善口味，但是對於嬰幼兒來説，腸胃消化系統發育的還不是很完全，體內無法解蜂毒，蜂蜜裏含有的一些花粉物質或者激素類物質會使寶寶過敏甚至中毒，不宜食用。
4、感冒吃藥的人
感冒往往伴隨着咽喉疼痛，嗓子乾啞，除了吃藥，很多人還會衝一杯蜂蜜水，但是感冒藥或退燒藥中含有的對乙酰氨基酚成分遇到蜂蜜會形成一種複合物，降低藥效。像泰諾、快立、感冒清都是如此，同理，含有蜂蜜的成分的例如止咳糖漿最好也不要和以上感冒藥一起服用。
不過蜂蜜畢竟是滋補之王，對我們大部分人還是很有好處的，小編也蒐羅了幾個養生的食方，分享給大家~
一、蜂蜜南瓜汁
南瓜適量榨汁，加入蜂蜜，每天飲用2~3次，有利於心血管疾病、水腫、腎臟和肥胖病。
二、蜂蜜芹菜汁
芹菜洗淨榨汁，加入蜂蜜，每天分開飲用3次，一次1湯匙，防治前列腺炎、皮炎、尿道結石。
三、蜂蜜桂圓肉湯
枸杞子、陳皮加上桂圓肉開火煮沸燉30分鐘左右，冷卻後計入適量蜂蜜。
