燕窩的養生效果是很多人都比較瞭解的，不過在具體的食用中，大家應該注意一下，燕窩的使用也有一些禁忌 ，比如説燕窩不能和油膩食物一起使用，更不能與有活血散瘀效果的重要一起使用，因為這樣會破壞燕窩的營養價值，有時候還會引發其他對身體有害的情況的發生。
燕窩含有很多消化酶和活性因子。一方面，燕窩裏的消化酶會幫助人體的消化吸收。另一方面，和蜂蜜一樣，燕窩裏有很多成分複雜的活性因子。除了人的胎盤和蜂蜜、燕窩等有這種活性因子以外，在一般的食品中很少有這樣的活性因子。
燕窩有幫助人體除斑的功效，因為燕窩裏的活性因子可以抑制黑色細胞活動程度，使身體抗氧化的能力增強。所以，燕窩在美容養顏方面效果還是很好的，它會使人的皮膚變得乾淨有光澤，顏色紅潤。
身子太虛的病人不適合吃燕窩，因為燕窩含有的蛋白質不容易消化；腎功能嚴重損害的病人禁食燕窩，因為會增加腎臟的負擔；脾胃虛寒、痰濕停滯者及有表邪者不宜服用。
燕窩雖然是一種很好的補品，但是也不是所有人都能夠吃，更不是越吃的多越好，應該根據自己的身體體質來決定具體的食用量，合理的烹煮燕窩食用，可以有效的發揮它養陰潤燥、益氣補中、健脾補肺等營養價值。並且還能發揮促進細胞再生、增強身體的免疫能力，恢復元氣的重要功效。
