大家都知道酸奶是老少皆宜的飲品，但是很多人並不知道喝酸奶的一些注意事項，尤其是小兒更要多關注這方面問題，有些孩子晚上可能會吵鬧着要喝酸奶，但是晚上多喝的話可能會讓孩子的胃酸過多反而引起胃不舒服，所以建議晚上最好不要經常給孩子喝，另外喝酸奶也有很多的注意事項是需要知道的。
誤區一：酸奶和酸奶飲料是一回事
如今，不僅酸奶的品種琳琅滿目，而且酸奶飲料也層出不窮，你很有可能把不是酸奶的“酸奶”買回了家。酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬於牛奶的範疇;而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是牛奶。
誤區二：喝酸奶多多益善
酸奶，是不是可以隨便想喝多少就喝多少呢？當然不是！喝酸奶要注意適可而止，否則很容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食慾，破壞人體內的電解質平衡。尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。
誤區三：酸奶比牛奶更營養
很多人都認為牛奶經過發酵變成酸奶後會更有營養，事實上從營養價值來説，兩者差異不是很大。不過，酸奶與牛奶相比，酸奶更易於消化和吸收，使得它的營養素的利用率有所提高。
誤區四：酸奶可隨意搭配
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配着麪包、點心，有幹有稀，口感好還營養豐富。但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品內添加了硝，也就是亞硝酸，會和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物。
除了以上這些平時給寶寶喝酸奶的時候要注意最好不要將酸奶加熱，不然會破壞其中的乳酸菌，也不要給嬰兒餵食，因為酸奶含鈣量較少，嬰兒正在生長發育，需要大量的鈣，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，雖能抑制和消滅很多病原體微生物，所以小編建議孩子還是不要多吃。
