買的手抓餅怎麼煎

雞蛋2個、手抓餅一張、葱適量、火腿腸1根、黑芝麻少許、蝦皮適量。

鍋中不放油，手抓餅直接下鍋，小火慢煎。

倒入雞蛋液，鋪上火腿腸，撒上黑芝麻。

最後撒上蝦皮和黑芝麻，煎至定型，翻面煎至金黃即可出鍋。