新陶瓷鍋第一次用怎麼處理

新陶瓷鍋第一次用怎麼處理

1、剛買來的陶瓷鍋在第一次使用的時候,最好先將鍋內裝滿清水,放3到5分鐘左右,去除內部的雜質。

2、用淘米水浸泡半小時,然後用水煮沸倒掉就可以了。

3、第一次使用,最好先煮麪湯或煮稀飯,吃完飯後先不要刷鍋,放在爐火旁烘烤,使麪糊飯汁乾結,把鍋壁的微小孔隙堵住,然後把鍋刷淨。這樣不但可以防止漏水,而且燒水時也不會發出嗞嗞的聲音。

4、使用時應當輕拿輕放,避免摔撞。熱砂鍋不能直接放在地上,應用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來,以免因鍋壁內外冷熱不均,引起炸裂。