潽茸熟茶和生茶的區別

是普洱熟茶而不是潽茸熟茶，普洱熟茶和生茶在顏色、口感、茶水顏色、製作工藝等方面存在區別。生普洱茶茶餅以青綠、墨綠色為主，部分呈黃紅色，芽頭為白色。熟普洱茶茶餅顏色為黑色或紅褐色，有些芽茶呈暗金黃色。

生茶指的是新鮮的茶葉採摘後，殺青、揉捻、毛茶乾燥後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理的茶。

熟茶製作工藝是將曬青毛茶進行人工灑水渥堆發酵成熟散茶，其他工序與生茶一樣。

普洱生茶的湯色呈青黃色或金黃色，較透亮，普洱熟茶的湯色呈慄紅色或暗紅色，微透亮。