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正文
梭子蟹冷凍後還能吃嗎
分類:
家庭生活
閲讀(2.63W)
可以。
冷凍
層温度較低,梭子蟹置於冷凍保存可以在一定程度上抑制細菌的
滋生
及繁殖,防止梭子蟹
變質
,延長其保存時間;但是也同樣由於温度過多,它會破壞梭子蟹的鮮味,導致其肉質變柴,口感變差。
標籤:
梭子蟹
冷凍
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