植食性即食植物動物。動物吃植物是自然界食物鏈的基礎，也是食物鏈的基礎環節。不少動物是以植物為食的，例如蝗蟲、蠶、菜青蟲和兔、馬、牛、羊、駱駝等。食草動物一般是雙胃，前面一個相當於食物儲藏袋，後一個胃才是用於消化食物，有反芻行為，一般在休息時候可將食物吐出再反覆咀嚼，細嚼慢嚥，胃內分泌的消化酶可以消化纖維素，以澱粉酶為主，胃壁結構分為4層，胃的蠕動能力較強。
