橘子是密封。
橘子用保鮮袋或者密封的袋子裝着放在冰箱裏面可以避免橘子失水，有條件的話還可以用真空包裝橘子放在冰箱裏面，然後將冰箱冷藏層的温度設置成4℃左右，這個温度下橘子的呼吸作用較弱，對營養物質的消耗較少，而且橘子不會凍傷。
柑橘是芸香科、柑橘屬植物。性喜温暖濕潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。芸香科柑橘亞科分佈在北緯16°~37°之間。是熱帶、亞熱帶常綠果樹（除枳以外），用作經濟栽培的有3個屬：枳屬、柑橘屬和金柑屬。中國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。
中國是柑橘的重要原產地之一，柑橘資源豐富，優良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。經過長期栽培、選擇，柑橘成了人類的珍貴果品。
