漂白劑是破壞、抑制食品的髮色因素，使其褪色或使食品免於褐變的物質，一些化學物品，透過氧化反應以達至漂白物品的功用，而把一些物品漂白即把它的顏色去除或變淡。常用的化學漂白劑通常分為兩類：氯漂白劑及氧漂白劑。用法：在準備好的盆中加入適量的清水，然後在水中倒入1：10的漂白劑。將衣物放在水中完全浸濕，浸泡25分鐘並清洗。倒入清水，在清水中將衣物漂淨。用漂白劑清洗衣物前，首先需要穿戴好圍裙、口罩、手套等物品，對身體進行一定防護。因為漂白劑具有較強的腐蝕性，皮膚直接接觸漂白劑會導致皮膚受損。並且漂白劑還會散發出刺激較強的氣味，對人體健康有一定影響。
