藝術史論專業的主幹課程有：藝術學原理、藝術文化學、藝術心理學、藝術管理學、藝術教育學、藝術傳播學、中國藝術學、西方藝術學、中國藝術史、亞洲藝術史、西方藝術史。主要培養具備中外藝術史與藝術理論等方面基本知識，能在各級文化部門、美術館、博物館，以及報紙雜誌、廣播電視、文化公司等單位工作的複合型人才。
