1、因為餃子的外形看起來就像元寶，在大年七年級吃餃子，也就意味着招財進寶，代表着以後的生活越來越好，財運多多，是非常好的寓意。
2、另外餃子裏面包的有餡兒，寓意着把各種吉利的東西包到餃子中，代表着人們對新的一年的期望。把餃子吃到肚裏，也就意味着以後的生活順順利利，開開心心。
3、餃子外形圓滾滾的，也有團圓之意，代表着一家人和睦幸福，平平安安。一家人坐在一起吃餃子，也就象徵着生活幸福美滿，日子越過越好。
4、餃子取更歲交子之意，子為子時，交與餃諧音，有喜慶團圓和吉祥意之意，預示新一年裏有好運。
餃子雖然好吃，但是由於是麪食和肉類製作而成，肉多菜少，如果吃的太多的話，就會覺得比較膩口，並且攝入過多不宜消化的東西，對腸胃是非常不好的。尤其對於那些老年人和年幼的孩子，吃太多餃子可能會引起消化不良，也會出現一些其他不舒服的症狀，所以吃餃子一定要適量。而對於年輕人來説，如果腸胃方面沒有問題，餃子吃的太多也會覺得油膩，這種情況下可以沾一些醋來緩解。
