能反覆沖泡。幹桑葚它色紫黑、味酸甜，含有豐富的維生素、氨基酸、胡蘿蔔素等成分，通常第一次沖泡，大約泡5分鐘左右，其味道會較淡，顏色呈紅色，不夠深，之後經過3—4次的沖泡時，桑葚水會慢慢加深顏色，其味道也會較為適口，營養也逐漸從幹品中析出到茶水中，此時喝是最合適的。
