1、準備食材：雞翅適量、醬油25g、蠔油17g、番茄醬15g、糖約15g、味霖（沒有可用其他料酒米酒）18g、匈牙利甜椒粉5g、蒜泥8g、黑胡椒粉（推薦現磨）適量2、將所有材料混合均勻（最好用料理機研磨成醬）將雞翅與醃料混合均勻後，冷藏一夜至入味。3、烤箱預熱180度，雞翅入爐前可以撒點黑胡椒粉，烤約20分鐘，中間最好翻面一次。4、入味後冷凍保存，想吃的時候拿出來烤或者微波爐轉3-5分鐘即可。5、完成。
