大香螺水沸後煮8分鐘即可。
1、準備食材：香螺 600g、油、鹽、水。
2、先把香螺用水洗乾淨。
3、之後放點鹽在鍋裏。
4、加適量的水。
5、然後加一點花生油蓋鍋蓋，開電磁爐煮。
6、煮沸後煮8分鐘，裝盤即可。
