用料:青蘿蔔半個、海蝦少許、葱、姜、鹽、花生油。1、把蘿蔔切成細絲備用。2、海蝦去掉蝦槍和蝦毛。3、鍋裏放少許油,葱姜熗鍋。4、倒入蘿蔔絲煸炒,然後加水,再放入海蝦。5、大火燒開,加鹽調味即可。不需要多加調料,原汁原味保持鮮味。