温泉水温一般在20攝氏度以上，是泉水的一種，由於各地所處的氣候、緯度及海拔高程之不同，温泉的温度下限很難統一。温泉水中含有對人體健康有益的微量元素和礦物質，適當泡温泉對人體有一定的好處。泉口温度顯著地高於當地年平均氣温的地下天然泉水，並含有對人體健康有益的微量元素的礦物質泉水。也有很多地區人工打井，一般在600-2000米，用深水水泵抽取地下水。
温泉富含多種有益礦物質，水温一般在20攝氏度以上，也叫温泉井。由於各地所處的氣候、緯度及海拔高程之不同，温泉的温度下限很難統一。
日本温泉法認為：地下湧出之温水、礦水、及水蒸氣與其他氣體（碳氫化合物為主成分的天然瓦斯除外）。温度：高於或等於25℃；如温泉低於25℃，其水質符合之規定19種物質（日本温泉法附表）其中一種以上者。
温泉的浴用方法分類，浴用法通常稱為礦泉浴，礦泉浴在治療某些慢性病和養生保健方面，簡單易行，舒適實用，有其獨到的作用，往往優於某些藥物治療。浴用法是礦泉療法中最常見的形式，根據礦泉的性質及疾病與患者體質的不同，又有不同的浴法。臨牀中較為常見的方法有浸浴、淋浴、運動浴、機械水浴等。
