1、看形狀：甜的橙子一般都以橢圓形狀居多，口感佳，發育好，購買時以橢圓為標準。
2、看顏色：好的橙子顏色都是橙色，或黃中帶紅，説明接受的陽光充足，水分更足。
3、捏橙子皮：用手捏橙子皮，水分足的橙子一般都是果皮比較有彈性。
4、聞氣味：新鮮的水果總是散發出一種沁人心脾的清香味，購買水果時可以用氣味判斷是否新鮮。
5、看果臍：挑選果臍比較凹陷或開裂，這樣的橙子比較新鮮，果肉充實，果汁香甜。如果果臍是突出的，這説明這種橙子水分不足，裏面白色的筋絡比較多，果實幹癟，榨出來橙汁自然也不好喝。
6、摸果皮：摸一下果皮，感受橙子的果皮是否光滑。一般的橙子表皮都比較粗糙，甚至果皮上面覆蓋有一層薄薄的灰，像這樣的橙子就説明它是自然成熟的橙子，而不是經過人工打蠟出來的，所以建議購買。
