紅心的火龍果並不是轉基因食品。火龍果本身就存在白心、紅心、黃心三個品種，其中紅心的只是火龍果的一個亞種，從越南引進的，它具有產量低、甜度高、營養價值好的特點。轉基因是通過把一種或者多種外源性基因通過一定的方法導入目標生物中，並且使其有效表達的生物技術，紅心火龍果則並不是通過人工改變基因的方法培育出來的，因此並不是轉基因食品，可以放心食用。
