西歸和當歸有什麼區別

西歸和當歸有什麼區別

1、產地不同:當歸主要產於甘肅南部岷山山脈,甘肅、雲南、四川、陝西等地均有當歸種植。

2、範圍不同:當歸有很多種,只是一個統稱,西歸就是其中之一。

3、外觀不同:當歸顏色偏黃,甜味較少。西歸的肉色粉白,味道甘甜刺鼻。