9月下旬成熟上市。豐水梨的成熟期為8月份，經歷一個半月正式成熟上市。豐水梨品質上乘，含糖量高大16%，果肉多汁，讓人流連忘返，同時豐水梨皮薄，口感脆甜，老少皆宜。豐水梨中還含有豐富的維生素B，能夠保護心髒，減少疲勞，同時還可以增強心肌活動，降低血壓。
1. 個體適中：選豐水梨的時候，我們要注意選擇那些個體適中的梨子偏大或者偏小的豐水梨就不要挑選了，那種梨子吃起來不脆甜，口感不佳，沒有讓人流連忘返的地步，所以建議選擇個體適中的豐水梨。
2. 表面：挑選豐水梨的時候要仔細看梨子的表面，我們要挑選表皮光滑的梨子。豐水梨表皮光滑那就説明該豐水梨是新鮮的，一定不要選擇那些表皮粗糙的。同時還要注意，挑選時要看表面有沒有蟲眼，要選擇沒有蟲眼的豐水梨。
3. 香氣：挑選過程中要用鼻子聞一聞是否該梨子有香氣散發出來，要選擇有香氣的。如果該豐水梨沒有香氣，那麼可能這個梨子已經不是很新鮮了，應該是放置一段時間了。
4. 觸感：拿起手中的梨子用手捏一下，挑捏起來有韌性的。如果捏起來這個梨子沒有韌性那就説明這種梨子已經老了，放置很長一段時間了。所以小夥伴們記得一定要挑選捏起來有韌性的豐水梨哦。
