1、將葡萄酒瓶直立在桌面上,一手緊握酒瓶;2、另一手運用酒刀割開包裝錫箔。沿着瓶頸上的防漏圈劃上一圈,然後再在上方劃一刀就可以剔除錫箔了;操作時留意不要轉動酒瓶;3、展開開瓶器雙臂,將開瓶器螺旋鑽頭對準橡木塞兩頭,垂直旋轉開瓶器,直至螺旋針的最七年級環;4、放下開瓶器的起塞支臂,應用槓桿作用朝正上方拔出酒塞;5、酒塞拔除後,運用清潔的口布擦拭瓶口。