手工如何把芝麻磨成粉

做成粉可以用裝袋揉搓法,也可以用電機,像這些都是加工方式,沒有磨具,手工用袋裝揉搓法是非常古老的方法之一。

烹飪技巧

手工如何把芝麻磨成粉

冰糖其實也可以直接換成白糖放多少量,其實可以根據自己的口味去放,如果喜歡吃甜的可以多放一些,如果不愛吃甜的,那就少放一些。在打的過程當中每一次可以少放一點,因為家裏有一些料理機,功率可能會比較小,多了的話根本就動不了。如果家裏面有手磨的錘子,那麼可以直接用手工去磨,這樣磨出來的會更加具有嚼勁,因為用手工磨出來的粉質沒有那麼的細,如果用機器去打的話,可能就會入口即化了,每一種方式可以根據個人的口感來。在打的過程中,記得放涼了之後再去打,如果沒有放涼就已經開始打,那麼打出來之後可能稍微會有一些結塊,不過用勺子一壓就會散開。

芝麻粉特色

手工如何把芝麻磨成粉 第2張

芝麻可是一個好東西里面的鈣質十分的豐富,能夠給女孩子補血,甚至對於生髮脱髮有着很好的效果,買上一斤生芝麻可以做成芝麻糊吃也可以直接做成冰糖芝麻粉。冰糖芝麻粉算是江南那邊的人家最為常見的知識,在坐月子時女孩子可以每天吃上幾口,所以可以平時多做一些,做好了之後用保鮮膜直接封存起來,隨吃隨拿,每天吃上幾口特別的方便,平時在家裏可以直接用料理機打或者是手工磨出來都可以。