麪粉過保質期限還能食用嗎

不能。過期麪粉不建議食用,糧油米麪開封后容易導致保質期縮短,容易出現發黴、酸敗等情況。食物一旦受到黴菌污染,不僅顏色、味道發生改變,其中的營養物質也遭到破壞,降低了食用價值。如果繼續食用,進入人體後可能引起人體不適。

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