椰子汁怎麼辨別壞了

可以從椰子汁的色調、味道、椰子汁的材質等方面辨別椰子汁是否壞了,壞的椰子汁呈凝固狀、中間摻雜着一些髒物,聞起來帶有酸臭味或異味,吃起來帶有有異味、苦澀味或別的異味,壞的椰子汁倒到杯子裏會出現沉澱。

椰子汁怎麼辨別壞了

椰子汁是棕櫚科植物椰樹的果實椰果的抽取汁液,清如水,相當清甜、晶瑩透亮、味甘甜。

椰子汁含有糖分、蛋白質、脂肪、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等營養成分。

椰子原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋羣島,果實呈卵球狀或近球形,果腔含有胚乳、胚和椰子水。