春天是細菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝臟承受代謝、解毒的功能，此時負擔最重，易受侵襲，因此春天是肝臟疾病的高發期。這時治療肝方面的疾病效果也較好，若這時不及時治癒，就會在其他季節因氣候變化而復發或加重。
甲型肝炎
春季是甲型肝炎的好發季節。在這段時間裏，特別是在接觸甲型肝炎病人半個月至一個月後的時間裏，凡出現發熱，沒有其他原因，如吃得過飽、吃了油膩食品、夜間睡眠不足等可以解釋的吃不下飯，甚至飯後噁心、嘔吐、乏力，連上一步樓梯都感費力，面黃、小便像濃茶等症狀時，則應及時去醫院診斷。
春季要注意預防甲型肝炎，要阻斷傳播途徑，確保水源、食物的潔淨，做好個人的清潔工作，飯前、便後洗手;少吃涼拌菜，不吃半生菜，水果要洗淨削皮;儘量減少在公共場合的逗留時間;防止過於勞累、睡眠不足、受寒、酗酒;避免與甲型肝炎患者的接觸。
脂肪肝
冬季氣候寒冷，人們飲食多肥甘厚味，多喝酒，缺乏鍛鍊，這超出了肝臟的代謝能力，經過一個冬季的積累後，往往會在春天被查出患有脂肪肝。
這時要注意，除了積極配合治療外，要少食用高蛋白食品。雞、魚、蝦等高蛋白食品，在人體消化代謝過程中，往往會產生大量有毒的氨類物質，需經過肝臟的分解、解毒。對於已經患有疾病的肝臟，解毒功能明顯下降，如果攝入過多的高蛋白食品，肝臟不能有效地完成全部氧化、分解、吸收等代謝工作。
慢性肝炎
復發原有慢性肝炎患者受到春季潮濕氣候的影響，易復發或使原有症狀加重。
總之，春季保養肝臟的方法很多，飲食要注意;平時不要過於勞累，以免加重肝臟的負擔;有肝病、高血壓等宿疾的患者，也應在春季到來之時，按醫囑及時服藥;尤其精神病患者，在春天要注意避免精神刺激，以免病情加重。
在春季暖風和煦的日子裏，應多到室外活動，以汲取大自然的生機與活力，有利於人體生精血、化精氣。在日常生活中有很多簡單易行的養肝功法。伸懶腰是一個益處很多的動作，四肢舒展，全身肌肉用力，並伴隨深呼吸，有吐故納新、行氣血、通暢經絡關節、振奮精神的作用，更有激發肝臟機能的作用;伸臂翻掌也是一個對肝有益的動作，端坐，兩手相握，屈肘置於胸前，用力向左右方向拉3～5次，然後兩手在胸前後用力翻掌5～6次。
如果我們能夠順應自然界的變化，注意情志保養及飲食起居的調攝，同時練一練養肝功法，對肝臟是十分有益的。
春季吃什麼養生
養生，顧名思義是養護身體，那養護身體不僅要調養內臟，也要調養外在皮膚。那麼春季到底吃什麼好呢？春季的“吃”要以清淡、明目、養肝為主，因此春季吃有這些功能的食物是很好的。
春季吃清淡，不油膩的食物養生
春季氣温高，人體水分相對比較缺乏，因此上火的情況也是非常多的，所以春季飲食一定要以清淡不油膩為主，清淡的食材不僅有降火的作用，還有利於消化，可以滿足春季新陳代謝所需要的能量。清淡食物有：冬瓜、白菜、菠菜、玉米、草莓、西紅柿、梨子、楊桃等等;肉類有：瘦肉、鴨肉、魚肉等等。
春季吃明目養睛的食物養生
春季有春困的症狀，眼睛容易疲乏。那麼如果有效緩解這種情況呢？養生專家告訴我們可以通過吃來緩解這春困，春困要多吃水分充足、清涼的食物。例如：水果有楊桃、梨子、蘋果、青棗、草莓、芭樂;青菜有小白菜、綠豆芽、綠豆芽、海帶、木耳等等。養眼護目最好以青菜水果為主，少吃肉類，肉類是酸性食物，胃部需要大量血液消化它們，因此更加容易造成春困的現象。
春季吃養肝的食物養生
肝是重要的內臟之一，它承擔着解毒的工作，維護身體健康，是身體的保護神。因此春季養肝顯得尤為重要，那麼春季吃什麼食物養肝呢？青菜有：菠菜、海帶、木耳、金針菇、猴頭菇、大蒜、葱;肉類有：鯽魚、鯉魚、瘦肉、牛肉、鴨肉;水果有：梨子、李子、草莓、桃子等等。
總之，春季吃對食物就養生，大家可以參照上面列舉的一些飲食原則安排自己的飲食規律，做到春季吃的好，吃好食物，吃對食物，為自己的家人的健康加分。
春季吃什麼好
1、春季宜喝清淡，消火的湯
湯的營養價值很高，這是人人皆知的，那麼春季喝湯不僅要有豐富的營養，高蛋白等等，更重要的是湯要有解火的作用，因為春季多發口角炎，脱皮等症狀，這是由於缺水、乾燥、體內火氣引起的。清淡的湯類有：蓮藕排骨湯，玉米老鴨湯，山藥排骨湯、猴頭菇湯、冬瓜排骨湯等等。
2、春季宜吃高蛋白，高鈣的食物
蛋白質和鈣質都是人體不可或缺的基本元素，它們是組成人體細胞的重要物質，春季人體新陳代謝快，對蛋白和鈣質的需求特別高，特別是處於生長髮育的高峯期的小孩子。因此春季要多吃此類食物，例如：大豆、山藥、玉米、菠菜、土豆、白菜、排骨、豬瘦肉、牛肉、雞蛋、牛奶、豆漿等等。
3、春季宜吃護肝的食物
春季細菌多，傳播速度也快，而且人體肝火旺盛，這些對肝都是極大的負擔，為了養護肝臟，春季更加應該多吃護肝的食物。只有肝臟養好了，人體才健康了，皮膚也滋潤，眼睛也顯得明亮些，古人有云：肝主膚、主睛。護肝的食物有：豬肝炒菠菜、冬瓜炒蝦米、綠豆芽、黃豆芽、海帶、木耳等等。
4、春季宜吃滋陰養肺的水果
春季人們常常感覺喉嚨冒火，燥熱等等，這是由於體內有火氣，因此在吃水果方面要多吃滋陰養肺的，不僅對消火有好處，而且還能美容養顏。例如：梨子、草莓、菠蘿、芭樂、楊桃、小西紅柿等等。
春季的“吃”一定要遵循“天人相應”的原則，這樣才是對身體最負責的表現。
