我們經常發現，那些上了年紀的人，一旦勞動過度。這手腳就會不方便。有時，甚至能聽得出這 膝蓋有響聲。而確切來説應該是骨質疏鬆。所以，很多人就懷疑是缺鈣的症狀。因為我們給骨骼裏大多的成分就是鈣了，所以，缺鈣的想法還是有根據的。那麼，膝蓋有響聲是缺鈣嗎？小編這就為您解答！
這是年輕人這是身體給的一種生理性關節響，關節潤滑液分泌減少，關節軟骨出現了磨損了。你可能少運動，經常上網或坐姿不正確等，加上局部關節的應用不當，伸懶腰等，都極易引發關節響。平時應注意給軟骨增加營養。多食用含有豐富膠質及軟骨素的食物，以及不飽和脂肪酸的海鮮，如蹄筋，魚湯，肉類，木耳，豬骨湯，雞骨湯等含有豐富的膠質是維護關節的食物，並多進行體育運動，這樣你關節響就會改變。如中老年人多為關節退行性變和缺鈣引發。
食物的科學烹調能夠增加鈣的攝入。這裏介紹幾種多鈣食品的烹調方法：
1、可以把小黃魚製成酥魚。做法是：把鍋燒熱，在鍋內放入葱、姜鋪底，把10公分左右長的小黃魚排放在上面，加適量醋用慢火燉爛，甚至可以連魚頭、魚刺都變酥了。這樣，整條魚都變成了可以食用的鈣劑。
2、高壓鍋飩雞。可以把雞肉、雞骨儘量飩爛、飩酥，鼓勵寶寶把軟骨嚼碎嚥下，也能夠補充鈣質。
當然，以上這兩種食品不太適合於2歲以前的寶寶，2歲半以後，多數寶寶已長出了20顆乳牙，有了咀嚼能力，才可以給寶寶吃這類食物，否則寶寶也不易消化吸收。
還可以做大骨頭湯。將買來的大棒骨洗淨，敲裂或敲斷，涼水下鍋，放入骨頭，燒開後，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火燉煮，時間可長一些。讓寶寶喝湯，吃骨髓。這是一種非常好的補鈣食品，適合各年齡的寶寶。該湯還可以加在寶寶的其它食品中，混合餵養。比如用骨頭湯下麪條，蒸雞蛋羹等。蝦皮和豆腐中含鈣量較高，也應該經常給寶寶食用。
另外，斷奶以後的寶寶每天也應該保證至少攝入牛奶250毫升，增加鈣的攝入量。
很多人以為，通過飲食可以補鈣，但實際上在日常飲食中，很多不經意、不正確的膳食行為會讓你丟失大量的鈣。
磷多丟失鈣：鈣磷比例失衡是導致人們缺鈣的元兇。正常情況下，人體內的鈣∶磷比例是2∶1，然而，現實生活中，人們過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物，使鈣∶磷比例高達1∶10~20，這樣，飲食 中過多的磷會把體內的鈣"趕"出體外。
補鈣不補鎂，吃完就後悔：人們補鈣的時候，只注意補充維生素D，卻往往不知道要補充鎂。鈣與鎂似一對雙胞胎兄弟，總是要成雙成對地出現，而且鈣與鎂的比例為2∶1時，是最利於鈣的吸收利用的了。所以，在補鈣的時候，切記不要忘了補充鎂。含鎂較多的食物有：堅果(如杏仁、腰果和花生)、黃豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、穀物(特別是黑麥、小米和大麥)、海產品(金槍魚、鯖魚、小蝦、龍蝦)。
大魚大肉"吃"掉鈣：高蛋白飲食是引起骨質疏鬆症的原因所在。有人做過這樣的實驗：A：每天攝入80克的蛋白質，將導致37毫克的鈣流失;B：每天攝入240克的蛋白質，額外另補充1400毫克的鈣，將導致137毫克鈣的流失。額外補充鈣並不能阻止高蛋白所引起的鈣流失，過量攝入大魚大肉而不注意酸鹼平衡，將導致鈣的大量流失。那麼，怎樣飲食才能促進鈣吸收？維生素C促進吸收鈣：把含鈣高的食物與維生素C和泡菜汁一起服用，或者每天自己製作臍橙、柚子、橘子、蘆柑、檸檬飲用，其生物利用度要增強12%。顯然是這些水果中大量的維生素C的參與，使得鈣能更好地被小腸吸收。
葷素平衡提高鈣的利用率：比如豆腐燉魚，魚肉中含維生素D，豆腐含鈣豐富。維生素D可促進鈣的吸收，使豆腐中鈣的利用率大大提高。另外，主食講究谷豆類混食，不僅能使氨基酸互補達到最理想化，還能促進鈣的吸收。
膝蓋有響聲是缺鈣嗎？小編已經為您做了全面的介紹，希望您可以接受。而且小編還介紹了幾種食療的方法。都是比較簡單的。喜歡烹飪的朋友們要大膽的嘗試一些喲。因為這食療是比較安全又有效的。希望小編的介紹，對您有一定的幫助！
