腸胃炎是很常見一種腸胃疾病，飲食不健康、飲食不衞生、飲食習慣不好、生活習慣不好（抽煙、酗酒、熬夜等等）、都是可能誘發腸胃炎的。腸胃炎的病人會出現胃疼、腹瀉、噁心、嘔吐、頭暈等症狀，但是有的人不清楚腸胃炎的檢查方法就耽誤了治療時間，下面我們就來介紹一下腸胃炎的檢查方法。
做胃液分析檢查，慢性淺表性胃炎患者的胃酸往往正常或略低，而慢性萎縮性胃炎胃酸明顯降低，並可伴有貧血（血色素低於正常）。胃鏡檢查加胃活組織病理檢查可確診是淺表還是萎縮性胃炎；胃鏡檢查時還可取胃活組織做一種檢測，看是否存在着幽門螺桿菌的感染。
急性胃腸炎分為感染性和非感染性，而感染性又分為細菌性和病毒性。一般出現高熱、粘液膿血便以及白細胞升高的患者，屬於細菌性感染的可能性比較大，可以按照醫生的囑咐正確使用抗生素來治療；但是如果沒有出現發熱、黃色稀水便以及白細胞不高的患者一般都是屬於非細菌性感染，如果像治療細菌性感染的急性胃腸炎一樣使用抗生素來治療，不但不能夠有效緩解症狀，而且還有可能會導致藥物性胃腸反應。
預防急性胃腸炎，要儘量避免飲用冰水、冰西瓜、冰鎮飲料等會對胃腸造成過度冷刺激的寒涼食物，在選購食物時要儘量食用新鮮食品，尤其是肉類、蛋奶類、豆製品、魚蝦等。不要在路邊小攤購買肉製品尤其是散裝肉製品，不要食用過期的食物。一旦出現腹痛、腹脹、嘔吐、腹瀉等症狀，要及時到醫院進行診斷治療。
上文介紹了腸胃炎的檢查方法，如果腸胃炎確診了以後，患者也是不能亂吃藥的。特別是抗生素類的藥物。應該進行食物的調理。治療的過程中要特別注意飲食，清淡少油，少吃多餐，最好多吃一些養胃的流食，比如白粥、米湯等等。不能吃冰凍的、油炸的食物。
