寒冷的冬季正是入冬的季節，這時候馬上就要立冬，小雪，大雪經歷的這幾個節氣以後，天氣變得越來越寒冷，颱風出門外面的空氣降到了冰點，以後身體難免會扛不住腎臟本是先天之本，來説至關重要，如果寒氣進入腎臟內就會影響到我們身體健康，那麼養生知識冬季養生的方法有哪些呢。
我國農曆10、11、12 月為冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地冷，萬物凋零，寒氣凝滯收引，易導致人體氣機、血運不暢，而使許多心腦血管和呼吸系統舊病復發或加重;又因人體陽氣收藏，氣血趨向於裏，皮膚緻密，水濕不易從體表外泄，而經腎、膀胱的氣化，少部分變為津液散佈周身。
大部分化為水，下注膀胱成為尿液，無形中就加重了腎臟的負擔，易導致腎炎、遺尿、尿失禁、水腫等疾病。所以這個季節養生應遵循“秋冬養陰”、“養腎防寒”、“無擾乎陽”的原則，以滋陰潛陽、增加熱量為主。
養腎為先 增苦少鹹
寒氣內應腎。腎是人體的“先天之本”。冬季人體陽氣內斂，生理活動也有所收斂。這個季節腎既要維持冬季熱量支出，又要為來年貯存能量，所以要多吃些有熱量的動物性食品和豆類，補充維生素和無機鹽。
狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿蔔等均是冬季適宜食物。黏硬、生冷的食物多屬陰，冬季吃這類食物易損傷脾胃。
而食物過熱易損傷食道，進入腸胃後，又容易引起體內積熱而致病;食物過寒，容易刺激脾胃血管，使血流不暢影響其他臟腑的血液循環，因此，冬季飲食宜温熱鬆軟。
冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些鹹味食品，腎氣會更旺，從而極大地傷害心臟。因此冬天要少食鹹的，以防腎水過旺;多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎臟功能，像檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
早睡晚起 三暖為要
古人主張“早卧遲起”。早睡以養陽氣，遲起以固陰精，所以冬季作息時間應“早睡晚起”，起牀的時間最好在太陽出來之後。因為早睡可以保養人體陽氣，而遲起可養人體陰氣，日出後起牀能躲避嚴寒。
睡覺時不要貪暖矇頭。因為被窩裏的空氣少氧混濁，人在缺氧的環境中睡覺易胸悶、噁心或從睡夢中驚醒、出虛汗，第二天會感到疲勞。
想在寒冷的冬季養生，首先我們就要掌握一套真正的養生方法，大家不要覺得冬天就應該早睡晚起，以暖為主可是長時間不注意合理安排休息，就會讓身體新陳代謝不通暢，所以冬季應該早睡早起，另外在起牀後儘快的活躍身體增加活力。
