吃些什麼才能補腎和肝

現在男性的生存壓力比較大,腎臟就容易出問題,腎虧是最常見的症狀之一,一系列的尿道的疾病,尿頻尿急,前列腺炎等就變成了常見的疾病,所以生活中總是要補腎和肝臟的,下面我們就來了解一下吃什麼補腎和肝?

吃些什麼才能補腎和肝

立夏之後,自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱,相對人體臟腑來説,是肝氣漸弱,心氣漸強,此時的飲食原則是增酸減苦,補腎助肝,調養胃氣。天氣轉熱後,人體出汗多易丟失津液,需適當吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,它們的酸味能斂汗止瀉祛濕,可預防流汗過多而耗氣傷陰,且能生津解渴,健胃消食。

番茄西米粥:將番茄去蒂,用冷水洗淨,再用開水略燙一下,撈出放冷水中,撕去外皮,從中剖兩半,再用刀切成丁塊;西米淘洗乾淨,用冷水浸泡發好,撈出瀝乾水分;鍋中加入約1000毫升冷水,加入西米,用旺火燒沸後放入番茄塊,改用小火略煮;調入白糖、糖桂花,即可盛起食用。

水果沙拉:將蘋果、梨、香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,桔子分瓣,草莓對切兩半,放入盛器內拌勻。生菜葉洗淨,消毒待用。在小盤裏用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油、檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上。沙拉色澤鮮豔,香甜爽口,做法簡單。水果的種類數量可隨個人口味隨意增減。不過做成後建議立即食用,不宜放置過長時間。

面對炎熱的夏天。也是前列腺、腎臟等男性疾病的主要病發季節,為了預防和治療腎虧等疾病,多吃以上提到的食物,就可以達到食療的目的了。多吃水果和蔬菜還可以提高自身的免疫力,也可以促進腸胃的蠕動功能。