説起山砂姜，很多人都知道它是一種中藥材，那麼你對山砂姜的功效和作用瞭解嗎？它又該怎麼吃呢？現在我們就來了解一下。
【英文名】all-grass of Greenflower Peristylus
【別名】斑葉玉鳳蘭、珍珠草
【來源】藥材基源：為蘭科植物綠花闊蕊蘭的塊根。
【原形態】綠花闊蕊蘭，陸生樾物，高30-75cm，具長圓狀卵形的塊莖，莖直立，中部具葉。葉片橢圓形、卵形或披針形，基部下延呈鞘狀抱莖。總狀花序長7-15cm，具多數密集的小花，似穗狀；苞片和小苞片披針形。花綠色、淡綠色或淡黃色；中萼片狹卵形，長約4mm，寬約2mm，側萼片舌狀；花瓣寬卵形，長約4mm；脣瓣3淺裂；距圓球狀；柱頭2，伸長，先端膨大，毛刷狀生於脣瓣上；子房長約8mm。花期6-8月。
【生境分佈】生態環境：生於海拔500-1900m的林下、山坡、草叢中或巖石上。
【性味】味苦；性涼
【用法用量】內服：煎湯，6-15g。外用：適量，搗敷。
【各家論述】《新華本草綱要》：塊根：有解毒消腫的功能。用於毒蛇咬傷、癰癤、瘰癧。
【摘錄】《中華本草》
以上只是介紹了山砂姜的部分功效和作用，其實它還具有其他效果，在這裏就不一一道來了。如果感興趣的話，可以專門來看看醫書上記載的功效和事項。
