猩紅熱屬於一種常見的呼吸道傳染病，這種疾病的潛伏期一般都是兩到五天左右，可以分為潛伏期，初期，出疹期三個時期，每個時期的症狀都不大相同。
猩紅熱是由A組乙型(β型)溶血性鏈球菌引起的一種急性呼吸道傳染病。其臨牀特徵為發熱、咽峽炎、全身瀰漫性猩紅色皮疹和疹後脱屑。少數病人病後可出現變態反應性心、腎、關節併發症。猩紅熱一年四季都有發生，尤以冬春之季發病為多，夏秋季節較少。多見於小兒，尤以3-7歲兒童居多，少數患兒於病後2-3周可發生風濕熱或急性腎小球腎炎。當兒童上了幼兒園或者國小，在羣居生活中尤其注意猩紅熱具有傳染性，因為細菌容易在這些環境裏進行傳播。
猩紅熱的潛伏期為2-5天，發病急，患病的兒童會突然出現高熱、咽喉疼痛、反胃噁心、劇烈頭痛等症狀。隨着疾病的發展，在病程的不同時期，猩紅熱症狀也有所不同：
1、猩紅熱潛伏期：通常為2-3天，短者1天，長着5-6天。外科性猩紅熱潛伏期較短，一般為1-2天。
2、猩紅熱前驅期症狀：從發病到出疹為前驅期，一般不超過24小時，少數病例可達2天。起病多急驟，當局部細菌繁殖到一定數量，併產生足夠的外毒素時，即可出現症狀，有畏寒、高熱伴頭痛、噁心、嘔吐、咽痛等。孩子在起病時煩躁或驚厥。檢查時可見咽部炎症，輕者僅咽部或扁桃體充血，重者咽及軟齶有膿性滲出物和點狀紅疹或出血性紅疹，或可見假膜形成。頸及頜下淋巴結腫大及壓痛。
3、猩紅熱出疹期症狀：多見於發病1-2天出疹。出疹從耳後，頸及上胸部，然後迅速波及軀體及上肢，最後到下肢。
