健脾的食物有哪些

相信很多朋友都有這樣的感覺,就是在夏季的時候總是感覺自己吃不了多少東西,其實這和夏季的天氣炎熱,濕熱的天氣,脾胃最受傷害,所以才會有食慾不振的現象出現。所以夏季的時候如果是想要身體好,首先就要注意多吃一些健脾養胃的食物,那麼具體健脾的食物有哪些呢?

健脾的食物有哪些

大棗:有補脾胃、益氣血的作用。李時珍稱“棗為脾之果,脾病宜食之。”大棗是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的健康飲食佳品。脾虛便溏、胃弱食少、氣血不足之人,最宜服用大棗。

薏苡仁:具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物。

花生:花生性味甘平,有健脾和胃,潤肺化痰,滋養調氣,清咽等功效,可用於燥咳、反胃、腳氣等疾病,所含脂肪大部分為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇和使肌膚潤潔細膩之功用,並含有卵磷脂和腦磷脂,這是神經系統所需的重要物質,可使人聰明不健忘,花生衣中還有較多的維生素B1、B2等物質,對眼病、口脣炎等症均有療效。

山藥:具有補脾養胃、補肺益腎的功效,是脾胃虛弱者的良方。

白扁豆:具有補而不膩,化濕不燥的特點。對病後體虛,尤為合適。

核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多數為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性,促進造血功能,增進食慾之功效。

粟米:有補中益氣,健脾益腎之功。用於脾腎不足所致的納食少,煩渴,反胃嘔吐及病後體弱等。

胡籮卜:中醫認為,胡蘿蔔可健胃行氣消食,凡脾虛食停、暢、食慾不振以及久痢不愈者,可做輔助食療。另外,還有些頗能健脾健胃的中藥,有空聞的時候,配上合適的食物,提一鍋美味又養人的好湯也是上佳選擇。

櫻桃:味甘、微酸、性温。入脾、胃二經。具有補中益氣、祛風除濕、健脾和胃等功效。可用於治療病後體虛氣弱、心悸氣短、倦怠食少、咽乾口渴及風濕腰腿疼痛、四肢不仁、關節屈伸不利,以及凍瘡等症。

白蘿蔔:有寬中下氣,消食化痰之功。用於食積不消,脘腹脹痛等。

鵪鶉:有補五臟,益中氣,清利濕熱之功。用於營養不良,虛勞瘦弱,久瀉久痢,食慾不振等病。

豬肚:有補虛損,健脾胃之效。用於虛勞瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小兒疳積等。

上述這些食物都是具有健脾效果的,知道了健脾的食物有哪些之後,還提醒各位朋友,夏季的時候很多食物都是清熱的,這些食物雖然能夠避免人上火,但是卻對於脾胃有一些傷害,所以適當的食用清熱解毒的食物才是滋養脾胃的關鍵。