患上糖尿病患者們，總是對飲食方面異常的小心翼翼，因為飲食方面直接關係的病情控制及康復，因為飲食結構的變化是引起糖尿病的關健，經調查發現不是因為穀物類的食物吃多了才引起的，恰恰相反，是吃了而導致糖尿病發病率越來越高，患者人羣越來越多，且也越來越廣，有的甚到連小孩也有患上糖尿病的。
那麼是不是説是得了糖尿病就很多東西都不能吃了，都要禁了。有些東西是要禁忌的，比如不能吃油炸類的或是太油的食物，也不高吃富含高錠粉類的食物，少喝碳酸類的飲料，但有很多東西還是可以吃的，以下為大家推薦糖尿病患者健康食譜。
五穀雜糧，如莜麥面、蕎麥麪、燕麥面、玉米麪等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食，長期食用可降低血糖、血脂。
豆類及豆製品，豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯。
苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能長期服用一些蜂膠，則降血糖和預防併發症的效果會更好。
糖尿病患者除了對飲食方面的有要求之處，其實對於進餐時有些細節也是要注意的，它也直接影響到糖尿病患者的身體健康。在吃飯時，一定要細嚼慢嚥，不能狼吞虎嚥，還有一定要專心，不能邊做事情邊吃飯，也不可邊看電視邊吃。
