現在是立冬了大家知道嗎，早晨起牀是不是覺得有點冷了啊，有些人能夠懶牀很久的呢。立冬的到來意味着真的是冬天了，小夥伴們一定要多穿衣服哦，我們也不能夠因為怕冷就疏忽運動，這樣是不好的。那麼，立冬吃什麼好呢，吃哪些食物能夠抵禦寒冷呢？下面我們就來看看吧。
9種食物禦寒健脾胃
立冬吃什麼最養生呢？立冬節氣是冬天的第一個節氣，天氣也會因為它的到來變得越來越冷了，我們的抵抗力也會下降。那麼，在這樣的節氣裏，我們吃什麼才能夠禦寒呢？下面小編為大家介紹9種立冬養生食物吧，千萬不要錯過哦。
鰱魚
温中益氣。主治：脾虛氣弱，少氣乏力，或脾胃虛寒，飲食減少等。
成分：含蛋白質、脂肪、維生素B2、維生素pp、鈣、磷、鐵等。
性味歸經：味甘，性温。入脾、肺經。
用法：煎，煮或煨熟。
1.鰱魚1尾(約500克)，生薑或乾薑6克，加食鹽少許，蒸熟食。適用於脾胃虛寒，少食納呆，胃脘有冷感者。2.鰱魚1條，赤小豆30克，煮食。用於水腫。
羊肉
羊肉是温補性的食物，裏面含有的營養物質是非常多的，比如，脂肪、蛋白質、碳水化合物、鈣等礦物質、以及人體所需的多種營養成分。人們常常用它來當做冬季禦寒和進補壯陽的佳品，羊肉有着暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去濕的作用。
胖頭魚
功效
胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類，對心血管系統有保護作用。胖頭魚富含磷脂及可改善記憶力的腦垂體後葉素，特別是其頭部的腦髓含量很高，經常食用，能暖胃、祛頭眩、益智商、助記憶，延緩衰老。
經常吃些胖頭魚還能起到潤澤皮膚的美容作用。胖頭魚肉還有疏肝解鬱、健脾利肺、補虛弱、祛年風寒、益筋骨的作用，咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎、小便不利和身體虛弱者都可用它來進行食療。
適合人羣：一般人都可以食用。
適用量：每次100克。
蝦米
蝦米味甘、鹹、性温;
具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。
相關人羣：一般人羣均可食用
1. 中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人尤其適合食用;
2. 宿疾者、正值上火之時者、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。
狗肉
狗肉味甘、性温、鹹，歸脾、胃、腎經;
狗肉有温補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。
狗肉温腎壯陽，用於腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、陽痿等症;温補脾胃，用於脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等症。
辣椒
冬季吃辣椒不僅可禦寒，還能預防疾病。
我們吃過辣椒之後，總能夠感覺到非常的興奮，全身都發熱，在冬天吃辣椒不但能夠起到暖身的作用，還能夠很好的預防疾病的哦。
辣椒富含維生素C、葉酸、鎂、鉀、β胡蘿蔔素等。而辣椒素還具有抗炎、抗氧化作用，有助於降低心臟病以及降低一些腫瘤的病發。如果消化不良，可以試着用辣椒與生薑煮水喝，還能治療風寒感冒。
辣椒中含有的鈷，是合成維生素B12的必須原料，具有促進造血的作用。其次還能降低血壓、抑制惡性腫瘤細胞的生長，促進脂肪代謝。
飲食建議：每天吃一些辣椒，對身體很有好處。辣椒可以與青菜、肉類一起烹調。
健康提示：辣椒雖好，但不宜吃太多。若長期過量食用，會刺激腸胃黏膜，引起充血，進而引發胃穿孔等症狀。便祕、易上火人羣少食用辣椒。
中醫認為，山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效，可用於治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等症。
山藥原名薯蕷， 補而不滯， 不熱不燥， 能補脾氣而益胃陰，而補肺益腎只能作為輔助之品，助長。在許多抗衰老方劑中常配伍山藥應用。
《本草求真》：“入滋陰藥中宜生用，入補脾肺藥宜炒黃用。”“本屬食物，氣雖温而卻平，為補脾肺之陰。是以能潤皮毛，長肌肉，。....味甘兼鹹，又能益腎強陰。”
乾薑
能温中散寒。治脾胃寒證，無論是外寒內侵之實寒證，還是脾胃陽氣不足之虛寒證均可應用。治脾胃虛寒脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，常配伍黨蔘、甘草、白朮等補脾益氣藥同用，如理中丸。
治脾胃實寒肢腹痛吐瀉，單用本品研末服有效，或配伍附子(有毒)、高良薑等温中散寒藥同用。
富含鐵的食物
體內缺鐵，各種營養成分不能充分氧化而產生熱量，是冬季畏寒的一個重要原因。為此，要特別注意補充含鐵豐富的食物，如瘦肉、魚、動物肝臟、家禽、蛋黃、香菇、豆類、菠菜和芹菜等。
另外，還要多加註意飲食的科學調劑，多吃些富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，以促進機體對鐵的吸收。
立冬節氣的養生之道
根據我國古時民間習慣，立冬標誌着冬季的開始。單從字面上可解釋為：“立，建始也，冬，終也，萬物收藏也。”立冬意味着冬季的來臨。
中醫學認為，這一節氣的到來是陽氣潛藏，陰氣盛極，草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以冬眠狀態，養精蓄鋭，為來春生機勃發作準備。人類雖沒有冬眠之説，但民間卻有立冬補冬的習俗。每逢這天，人們都以不同的方式進補山珍海味，説是這樣進入了冬季，才能抵禦寒冷的侵襲。
冬天是天寒地坼，萬木凋零，生機潛伏閉藏的季節。從氣象上特點來看，由熱轉涼的過程，即“陽消陰長”的過渡階段，人體的生理活動，亦隨“夏長”到“秋收”而相應改變。因此這節氣養生皆不能離開“收養”這一原則，也就是説，此時的養生一定要把保養體內的陰氣作為首要任務。
此時節的養生飲食進補應遵循“少辛增酸”，滋陰潤肺以防燥，多吃新鮮蔬菜和水果，同時注意食物多樣、營養均衡、細嚼慢嚥等四個方面。在體育鍛煉上，此時秋高氣爽正好是多開展各項有益的登山、慢跑、球類等體育活動。
在寒冷的天氣中，除了要注意防寒保暖外，飲食保健也很重要。方回春堂的老中醫説，冬天營養應以增加熱能為主，應該多吃一些温熱補益的食物。這樣，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的禦寒作用。
當然，進補也要有個度，尤其是腸胃不好的人，大補是大忌，不妨改為喝養生粥。既能夠養胃也可以補養，如小麥粥有養心除煩的作用，芝麻粥可益精養陰，大棗粥可益氣養陰等等。
除此之外，進補還應因人而異，中醫養生原則是應根據實際情況有針對性地選擇，不可盲目進行。
立冬長跑有利養生
長跑是一項老少皆宜的冬季健身運動，使心肌收縮力加強，心輸出量增加，氧的吸收和運輸效率提高。因此，長跑能對心肺功能產生較好的效應，長跑鍛鍊使人精力充沛，體力增強。
長跑是一項老少皆宜的冬季健身運動，使心肌收縮力加強，心輸出量增加，氧的吸收和運輸效率提高。因此，長跑能對心肺功能產生較好的效應，長跑鍛鍊使人精力充沛，體力增強。現代研究發現，長跑鍛鍊可以促進脂肪代謝，使脂肪轉化為熱能而消耗掉，起到減肥、降低血脂和防止動脈粥樣硬化的作用。長跑鍛鍊還可以調解大腦神經和心血管系統的功能和興奮、抑制的過程，以消除神經和血管的緊張狀態，從而使一些高血壓患者從長跑中恢復健康。長跑可使骨骼堅韌，支持力量增加，使肌肉的韌性增強。
初跑的人要先進行步行和慢跑的交替運動，逐漸增加運動量，把握好自己的尺度。長跑的強度是由速度決定的，不同的人由於體重、體質、肌體狀況及運動時間長短等差異，因此反應不同。心率是運動強度直接的尺度，運動中其心率不應超過平靜時的心率外加60次。運動後心率恢復正常，翌日應不感疲勞為宜。
每次運動前要做好準備活動，放鬆肌肉，活動關節，使身體產生微熱，這樣開始長跑不會感到氣喘。跑步時要兩肩自然下垂，兩肘向內前擺動，身體稍前傾，先足跟着地，過渡至全腳掌着地，這樣小腿肌肉得到放鬆不感疲勞。呼吸要和步伐配合，兩步一呼，兩步一吸。
長跑每週至少要進行三次，每次時間在30～40分鐘。如果間隔時間在三天以上，則要從較低的強度開始恢復。
除上述注意事項外，還要注意過飽和餐後不可立即長跑。結束時要做好整理活動，應經過減速，步行，放鬆肌肉，逐漸消汗，恢復平靜狀態，不能突然停止跑步。
結語：立冬就是冬天了，所以我們就要做好禦寒的工作，除了多穿衣服之外，那就是通過飲食來改善，這時候就需要多吃温補性的食物了，比如，羊肉、乾薑。立冬雖然天氣冷了，但是正常的運動鍛鍊還是不能夠少的哦，立冬最適合的就是長跑了。
