我們都知道,腎臟是人體非常重要的一個部分,對人的生殖與成長發育特別有影響。隨着經濟的快速發展,人們越來越不注重健康科學的生活習慣,使之腎氣漸衰,身體體質自然也會不好,易生病。那麼吃什麼可以補腎呢?補腎菜又該怎麼做呢?在這小編給大家介紹5款超有用的補腎食譜,希望可以幫助到你想要知道答案的話,跟着本站來看看吧!
補腎菜譜大全5款超有用的補腎食譜
海蔘粥
用料:水發海蔘50克,粳米100克。
做法:海蔘切碎與粳米同煮,加少許葱、姜、鹽。
功效:海蔘具有補腎滋陰壯陽功效,用於温補腎臟,主治體虛體弱、四肢痠軟、盜汗多夢。
補腎湯
用料:豬腰一副,杜仲、核桃肉各一兩。
做法:把全部用料洗淨入鍋,加清水適量,武火煮沸後改用文火煲兩小時,少許鹽調味。
功效:對於泌尿系統有針對性功效,如腎虛引起的腰痠腰痛,遺精、水腫、小便不暢、過頻過急等有特效。
羊腰粥
用料:肉蓯蓉10克,羊腰一副,粳米100克。
做法:羊腰切碎與粳米、肉蓯蓉同煮,補腎助陽、益精通便。
功效:治療中老年人畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、便祕。
百合甲魚湯
用料:甲魚,柴胡三錢,杏仁、貝母、前胡、百合、知母各五錢。
做法:將甲魚洗淨,去內臟分段,用少量油煎香;將中藥洗淨,把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,改文火煲二小時,少許鹽調味食用。
功效:甲魚有滋陰補腎的功效,對體虛盜汗、腰部痠疼、潮熱、白髮、四肢無力、頭暈耳鳴有效。
冬蟲夏草羊肉湯
用料:羊肉適量,淮山一兩半,杞子七錢,棗八枚,冬蟲夏草五錢,蜜生薑六片。
做法:全部用料洗淨入鍋,加清水適量,煲一小時,適量鹽調味。
功效:羊肉温補,冬蟲夏草的蟲草素温補肝腎,益精壯陽。治療腰痠腳軟,夜尿多頻,男性陽痿滑泄。女性白帶異常。
那麼,如果要補腎,可以吃點什麼好呢?
一、對於腎陰虛,可以見到有腰膝痠軟、失眠盜汗、煩躁、身體燙熱感、口乾口渴、大便乾結等,可以吃枸杞子、石斛、黃精、黑芝麻等。
1、枸杞子,具有滋補肝腎、明目、益精血的功效,是養血補精的關鍵藥物,尤其適用於腎陰虛有頭暈眼花的情況。
2、石斛,具有生津益胃,清熱滋陰的功效,適用於腎陰虛具有身體燙熱感、頭暈眼花的情況。
3、黃精,具有益精滋陰、補脾益氣的功效,適用於腎陰虛具有腰膝痠軟、精神疲倦的情況,還適用於伴有食慾不振等脾胃虛弱的情況。
4、黑芝麻,具有補肝腎、益精血、潤腸燥,適用於腎陰虛具有大便乾結的情況。
二、對於腎陽虛,可以見到腰膝痠軟、怕冷、手腳冰涼、大便稀爛等,可以吃鹿茸、核桃仁、韭菜、山藥等。
1、鹿茸,具有補腎陽、益精血、強筋骨的功效,適用於腎陽虛具有怕冷、陽痿早泄、宮冷不孕的情況。
2、核桃仁,具有補腎温肺、、潤腸通便納氣定喘的功效,適用於腎陽虛具有氣短乏力、大便難解等情況。
3、韭菜,具有壯陽固精、補益肝腎的功效,適用於腎陽虛具有遺精、尿頻、白帶量多等情況。
4、山藥,具有補腎固精、益肺生津、補脾養胃的功效,使用於腎陽虛具有遺精的情況,還適用於伴有脾氣虛、肺氣虛的情況。