經期最怕肚子痛了，那是因為經血結塊無法排出所致，因此老人家常説，經期的時候涼性食物不能碰，以免導致經血無法排出引起腹痛，那麼白豆是涼性食物嗎？經期能吃白豆嗎？白豆其實也就是大家常説的眉豆，相信還是有很多人不太瞭解它的。以下我來跟大家説説白豆吧。
白豆，學名眉豆，又名飯豇豆、米豆、飯豆、甘豆等。白豆是豆科植物菜豆種子，球形或扁圓，比黃豆略大，也有狀如腰果的，又名飯豆。分佈中國河北、江蘇、四川、雲南等省，越南亦有產品。眉豆是粵人所習稱。《陸川本草》名白飯豆。
白豆的營養價值：
1.富含構成機體重要物質的碳水化合物，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒，增強腸道功能。
2.富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩衝貧血，有利於生長髮育。
3.富含維生素E，維E具有提高生育能力，預防流產，改善血液循環。
4.富含鎂，提高精子的活力，增強男性生育能力。有助於調節人的心臟活動，降低血壓，預防心臟病。調節神經和肌肉活動、增強耐久力。
5.富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
6.富含鉀，具有有助於維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，並協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。
7.富含磷，具有構成骨骼和牙齒，促進成長及身體組織器官的修復，供給能量與活力，參與酸鹼平衡的調節。
綜上所述，白豆的營養價值何其多，不僅可以提高免疫力，緩衝貧血，還可以改善血液循環、降低血壓、消除水腫，白豆的功效健脾、止消渴 補腎、生精髓和五臟、調營衞、理中益氣，它不正是女性飲食的佳品嗎，經期的女性朋友大可放心食用。
