荔枝又名丹荔、麗枝、香果、勒荔、離支。
荔枝為無患子科植物荔枝的果實，原產於我國南部，以廣東、廣西、福建、四川、台灣、雲南等地栽培最多。每年6～7月間果實成熟時採收，剝去外殼，取假種皮(荔枝肉)鮮用或乾燥後備用。
孕婦可以吃荔枝嗎
果實心臟形或球形，果皮具多數鱗斑狀突起，呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色，假果皮新鮮時呈半透明凝脂狀，多汁，味甘甜。荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是有益人體健康的水果。
營養價值
荔枝果肉中含糖量高達20%;每一百毫升果汁中，維生素C含量最高可達70毫克，此外還含有蛋白質、脂肪、檸檬酸、果酸、磷、鈣、鐵等成分。
不過荔枝火氣很大，有些人吃多了會爛嘴巴或流鼻血。廣東人有一句話“一隻荔枝三把火”。本身火氣大的人吃了十來個就會有反應。民間流行的解決方法是喝適量的淡鹽水或蜜糖水。
俗語謂“一啖荔枝三把火”，別以為是誇大其辭，對於陰虛肝熱者來説，真是證據確鑿。我有位病人就是因為跟團啖荔而弄出火。
須知荔枝是補血、壯陽火之物，面對這白玉凝脂般的佳果，熱症的人惟有忍忍口。痛風、糖尿患者尤其不宜多吃。
假如荔枝吃多了，可服用以下一款茶，可收「降火」之效;用玄蔘3錢(9克)、麥冬3錢(9克)、燈芯花3個，以3碗水煎成一碗。或者吃性寒的西瓜，喝一碗荷葉冬瓜水，也可稍降過盛之火。
1、荔枝所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等症;
2、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質，有助於增強機體免疫功能，提高抗病能力;
3、荔枝中含有一種有降血糖作用的物質，對糖尿病患者十分適宜;
4、荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;
5、荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液循環，防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑。
食用功效
荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、理氣補血、温中止痛、補心安神的功效;核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。
適用人羣
1、尤其適合產婦、老人、體質虛弱者、病後調養者食用;貧血、胃寒和口臭者也很適合;
2、糖尿病人慎用荔枝，陰虛火旺、有上火症狀的人不要吃，以免加重上火症狀，陰虛所致的咽喉幹疼、牙齦腫痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有單寧、甲醇等，多食容易生內熱，患有陰虛所致的咽喉幹疼、牙齦腫痛、鼻出血等症者忌用;
3、孕婦。
孕婦能吃荔枝嗎？
可以吃，在我國民間素有“荔枝上市，百果讓位”之説。由此可見，鮮嫩欲滴的荔枝實乃夏日百果之冠。
但是孕婦不宜多吃荔枝，孕婦吃荔枝每次以100—200克為宜。如果大量食用會引起高血糖。如果血糖濃度過高，會導致糖代謝紊亂，從而使糖從腎臟中排出而出現糖尿。
儘管説吃過量的糖之後，高血糖可在2小時內恢復正常(正常人空腹血糖濃度為80—120毫克/100毫升)，但是，反覆吃大量的荔枝會使血糖濃度持續增高，這樣就容易導致胎兒巨大，體重可達4千克甚至更多，容易併發難產、滯產、死產、產後出血及感染等。
健康提醒：荔枝雖好但也須防止“過敏”。據介紹，吃荔枝過敏一般會出現面部潮紅、咽喉腫痛等症狀，也會出現牙齒脹痛、胸悶胃痛、小便瀝痛。更有甚者，全身皮膚紅腫，起小紅疙瘩，奇癢難忍。這些症狀習慣上稱為“荔枝過敏症”。
原本有潰瘍性結腸炎、荔枝過敏、熱性便祕和痤瘡、上呼吸道感染和咽喉炎、牙齦腫痛、糖尿病的患者吃荔枝要相當謹慎。
據瞭解，對於正常人來説，因荔枝致病的可能性並不大。根據流行病學調查，一般連續一星期，每天吃2公斤荔枝的人才有可能得“荔枝病”，而且發病者多為兒童。
因此，只要市民食用荔枝不貪食，應該不會有大礙。
那麼，怎麼吃才能避免荔枝“致病”呢？
正確食用荔枝的方法是：吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯，可以預防“虛火”。或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰櫃裏冰後食用，不僅可以預防“虛火”，還具有醒脾消滯的功效。
另外，荔枝殼煎水喝，還能解荔枝熱。
成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝，最好是在飯後半小時再食用。
