孕婦吃的好，對胎寶寶的身體健康才好。胎寶寶的營養需求都來自與孕媽媽，那麼，孕期孕婦食譜有哪些呢？孕婦營養食譜怎麼做呢？帶着這些疑問，跟着小編到文中看看，孕婦食譜家常菜的做法吧！
對於孕婦來説早餐是一天中最重要的，孕媽咪早餐吃好了，對身體是非常有利的，果蔬、膳食纖維、肉蛋奶是孕婦營養早餐最好的選擇，準媽媽們一定要吃哦，下面就分享幾款最簡單又營養的孕婦早餐食譜！
1、蝦仁炒韭菜
原料：韭菜250克，鮮蝦150克，芝麻油150克，食鹽3克。
做法
(1)將韭菜洗淨，切成3釐米長的節;鮮蝦剝去殼，洗淨;葱切成段;姜切成片。
(2)將鍋燒熱，放入植物油燒沸後，先將葱下鍋煸香，再放蝦和韭菜，烹黃酒，連續翻炒，至蝦熟透，起鍋裝盤即可。
特點：清香味美，補血養血。
2、牡蠣粥
原料：鮮牡蠣肉100克，糯米100克，大蒜末50克，豬五花肉50克，料酒10克，葱頭末25克，胡椒粉1.5 克，精鹽10克，熟豬油2.5克，清水1500克。
做法
(1)糯米淘洗乾淨備用，鮮牡蠣肉清洗乾淨，豬五花肉切成細絲。
(2)糯米下鍋，加清水燒開，待米煮至開花時，加入豬肉、牡蠣肉、料酒、精鹽、熟豬油，一同煮成粥，然後加入大蒜末、葱頭末、胡椒粉調勻，即可食用。
特點：牡蠣肉味極鮮美，是優良的營養食品，以牡蠣入粥食用，是南方沿海民間風行的小吃飲食。牡蠣氣味鹹平、微寒，可供藥用。牡蠣粥對維生素D缺乏引起的症狀有一定療效。
3、菠菜煎豆腐
原料：菠菜500克，豆腐3塊，素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。
做法
(1)鍋燒熱加油，豆腐切片放入油鍋兩面煎黃.
(2)加上配料，燒1～2分鐘，再加菠菜即可。
特點：色味鮮美，含大量維生素。
孕婦的營養食譜推薦
1、小燒什錦
原料：豬舌250克，豬肝500克，水發玉蘭片150克，豬油50克，醬油50克，菜油250克(耗75克)，菌子50克，湯1500克，豬心z50克，豬肉150克，鮮菜300克，食鹽7.5克，味精1.5克，水豆粉12.5克，葱姜30克。
做法
(1)將豬肚、舌、心出水，然後分別刮洗乾淨，煮熟，均切成長約5釐米、寬1.5釐米、厚1.2釐米的條。玉蘭片及鮮菜(菜頭、蘿蔔或青筍均可)切成條。瘦豬肉剁細，放人碗內，加少許鹽、水豆粉拌勻，再在八成熱油鍋內炸成肉丸子。菌子用水發脹，淘洗乾淨，切成片，用清水漂起待用。
(2)炒鍋置旺火上，放人豬油，燒至五成熱時，先下葱、姜依次下食鹽、醬油、肉丸子、摻湯燒開，再連湯倒人鍋內，用小火慢燒。
(3)豬肚、舌等約燒2小時，加入菌子、玉蘭片。再燒約半小時，而後加入蔬菜同燒。直燒至肚爛、菜熟時，隨即下水豆粉勾芡，下味精起鍋。
特點：色澤金黃，味濃可口。
2、炒素蟹粉
原料：水發冬菇15克，熟紅蘿蔔12.5克，熟鮮筍12.5克，熟土豆250克，生油150克，
白糖、精鹽、米醋、姜未、味精、時令綠葉菜少許(冬菇可用黑木耳代)。
做法
(1)把熟土豆、紅蘿蔔去皮搗成泥，鮮筍斬細，綠葉菜和水發冬菇切成絲。
(2)炒鍋放生油熬熟，投入土豆、紅蘿蔔泥煽炒，炒到起酥，再放綠葉菜和冬菇、筍同炒，並隨加白糖，精鹽、味精、姜未稍炒，最後淋少許米醋，隨即起鍋裝盤。
特點：含有大量維生素。
3、小米山藥粥
食材：山藥45克、小米50克、水適量、白糖適量。
做法
1、在水中滴入幾滴醋，把山藥洗淨後削皮，切成小塊。
2、鍋中加1000ml水燒開，放入小米煮5分鐘後放入山藥一起煮，大火煮5分鐘，小火煮15分鐘。
3、最後根據個人口味放入適量的白糖調勻即可食用。
特點：山藥小米粥有助於促進腸胃蠕動，對於緩解便祕有很好的作用，還能幫助孕婦開胃，促進食慾。
結語：孕婦直接供應胎寶寶的營養需求，孕婦吃的好，寶寶才會健康。以上是小編總結的有關孕婦營養食譜的做法以及孕婦的早餐食譜，希望可以幫助到各位孕媽媽。孕媽媽們，小編的推薦你們都學會了嗎？
