蓋頭在中國的歷史很長，這一民俗覆蓋的地區也很廣。
傳統婚禮中，新娘頭上都會蒙着一塊別緻的大紅綢緞，被稱為紅蓋頭，這塊蓋頭要入洞房時由新郎揭開。這一做法始於東漢。
魏晉時期，由於局勢動盪，結婚也比較簡單，撞上吉日便可結婚。由於結婚匆忙，新娘僅以薄紗遮臉。
南北朝時期，蓋頭僅用作禦寒。
唐朝初期，蓋頭逐漸演變成一種從頭披到肩的帷帽。
至於為什麼新娘出嫁時要蓋紅蓋頭，源自一個傳説。
天地初開之時，只有伏羲和女媧兩個人。為了繁衍後代，兄妹兩人結為夫妻。女媧不好意思，就用草結成扇子遮住面龐。後人就將這一習俗傳了下來。
蓋頭之所以選用紅色，是因為紅色在古人心中象徵着吉祥安康。
蓋頭這一習俗到我們現代社會，已經不再延用了。只能在一些傳統婚禮上見到。
