相關添加劑的精選知識

一般來講，食物中添加的成分會體現在配料表中，並且添加量會按照從高到低依次往後排。也就是説，在配料表中的位置越靠前，添加的量就越多。冰淇淋的添加劑有哪些？吃雪糕的講究冰淇淋的添加劑有哪些？近日有新聞爆料：一根雪糕裏含...

現在我們雖然提倡綠色食品，但是事實上，在食品裏添加食品添加劑那是必不可少的，所以説我們關注的問題不應該是，食品裏有沒有食品添加劑，而是食品裏的食品添加劑的作用是什麼？這個問題才是現在我們關注的關鍵，當然這種這麼有深...

對於懷了孕的媽媽來説吃什麼已經不再是自己的事情了，更多的是兩個人的事情，因為肚子中還有一個小生命。媽媽吃的東西健康不健康，有沒有加食品添加劑，涼不涼很大程度上都會給腹中的寶貝帶來或多或少的影響。因此，懷孕的女性...

現在很多食品的保質期都非常的久，有的甚至能達到兩年，而為了防止食物的變質，裏面大多數都含有了食品添加劑。那麼哪種食品含有添加劑?添加劑最多的食物產品是什麼?我們一起來看看下面食品添加劑最多的食物吧。可是你知道...

根據規定，進口的食品添加劑應當有中文標籤、中文説明書，如果沒有中文標籤、中文説明書或者標籤、説明書不符合規定，是不準進口的。品添加劑是為改善食品色、香、味等品質，以及防腐需要，而加入食品中的人工合成物質或者天然...

近日，一項調查又給家長們提了個醒。非營利性機構iearth—愛地球發佈的一項《中國9城市兒童食品添加劑攝入情況調查報告》顯示：有九種孩子常吃的零食含添加劑最多。此次調查在北京、上海、西安等9座城市的中國小開...

食品添加劑防腐劑有苯甲酸、苯甲酸鈉、山梨酸、山梨酸鉀、丙酸鈣等。食品防腐劑是即對代謝底物為腐敗物的微生物的生長具有持續的抑制作用。山梨酸、苯甲酸以及鹽等基本都是根據未解離的分子來充分發揮殺菌作用。兩者...

市面上售賣的紫薯粉一般含有添加劑。紫薯粉是選用新鮮優質的紫薯，經去皮、乾燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部物質，並且含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。紫薯的薯肉呈紫色至深紫...

提到食品添加劑，相信很多人立刻想到的是三聚氰胺、瘦肉精、蘇丹紅，甚而至於推及到地溝油，這些都是經媒體曝光後為人們所深惡痛絕，傷及健康、危害社會、罪大惡極。於是，在很多人的心目中，食品添加劑就被貼上了“罪惡”的標籤...

食品添加劑是一個專有名詞，它特指那些國家許可使用添加於食品當中的物質，而甲醛、蘇丹紅、三聚氰胺這種有毒有害物質則被稱為非食用的物質，非食用物質無論在食品中加多少，都是違法行為。食品添加劑則不同，只要不超量、超範...

有九種我們常吃的零食含添加劑最多。該調查還對33個類別的489種食品的配料表及所含食品添加劑進行了取樣統計，調查結果顯示，其中方便麪、乳飲料、薯片、冰激凌、餅乾等食品所含的添加劑最多。奶茶或引起代謝紊亂-含添加...

1.鈉：比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中含有大量鈉，過量食用會導致腦中風和心腦血管疾病。專家建議，普通成年人每天鈉的攝入量不應超過2300毫克，也就是一茶匙的量。2.反式脂肪：漢堡包、薯...

關於這類食品的真相，在這裏我們將摘述科學新聞記者渡邊雄二所著的《現在最該知道的食物的事》中的一部分。食品中的驚人事實：人造黃油、假糖漿、添加劑​食品中的驚人事實：1、人造黃油和黃油不一樣製作真東西需要花錢，於...

好的面容及身材是諸多人所追求的之外，其美食也是追求之一。人們都會有那麼一個願望，希望自己可以享受色香味俱全的大餐。雖説任何一家餐館都有自身的特色，但食物中卻含有較多的食品添加劑作為輔料，這對人體健康構成了威脅...

生活中幾乎沒有不認識香煙的人羣，連三歲孩子也知道爸爸或爺爺嘴裏叼的是香煙，甚至學大人吸煙的樣子，但是筆者今天在這裏要告訴大家的是：你並不認識香煙！香煙中三種有害物質，你懂幾個？網絡數據顯示煙草燃燒產生大約三四千種物...

報告指出，10%的兒童每天食用含添加劑零食3次以上，6%的兒童每天飲用飲料超過3瓶(不包括礦泉水和自制茶水)。在夏天，每天吃冰激凌的兒童更是高達26%。該調查還對33個類別的489種食品的配料表及所含食品添加劑進行了取樣統...

可以觀察火鍋店內端上來的麻辣鍋底。如果麻辣鍋的辣油顯得透紅鮮亮，那麼這個麻辣鍋底肯定暗藏問題，因為在正常情況下熬製的麻辣鍋底，應該略有渾濁，透亮的麻辣鍋很明顯是加了辣椒精或者火鍋紅。為什麼會滿身火鍋味？添加劑作...

雖然國家的食品安全中提到一些食品製作中，是可以適當的加入一些添加劑的，這樣不但可以讓食品的味道更好，還可以保存更長的時間。但是一些不法商販為了讓食品的保質期更長一些，往往會在食品中加入過量的添加劑，而人們如果長...

一瓶飲料裏含有16種食品添加劑，這是記者自己觀察到的一個細節。這看似令人咋舌，但卻沒有一個權威部門來告訴我們，喝下這瓶添加劑大薈萃的飲料，會有什麼不良後果。這是食品添加劑面臨的尷尬，也是我們面對它時不知所措的境地...

食品添加劑在食品的口味、保質期和外觀上起着很大的作用，但是食品添加劑的危害相信大家都瞭解，讓我們完全擺脱食品添加劑幾乎是不可能的事，那麼我們就避免食用含食品添加劑最多的食品吧。1.方便麪一包方便麪最多可有25種...

常見的食品添加劑有哪些？常見的食品添加劑有哪些？甜味劑甜味劑是果蔬加工中使用最多的一種基本輔料，飲料、醬菜、糕點、餅乾、麪包、雪糕、蜜餞、糖果、調味料、肉類罐頭等幾乎日常生活中常見的食品都會加用不同種類的甜...

人工色素、防腐劑等各類添加劑常見於孩子喜愛的糖果、飲料和加工食品中。英國《衞報》8日報道説，關注兒童食品添加劑氾濫的英國專家研究後發現，食品添加劑容易導致兒童出現多種行為異常，有損孩子身心健康；這一研究結果公...

奶茶雖香全靠恐怖添加劑奶茶，很多人的想法很簡單,就是牛奶裏面加茶唄，還能有啥？這你就錯了！看完下文介紹你或許就知道為了健康白開水和奶茶該喝哪個了。奶茶恐怖添加劑珍珠果5元買千粒大街小巷到處是奶茶店，商圈、學校更是...

臭豆腐在南方又稱臭乾子，其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種極具特色的中華傳統小吃，古老而傳統，令人慾罷不能。只要吃過的人都對它讚不絕口。臭豆腐的營養價值很高，可是您知道吃臭豆腐的危害嗎？下面就跟隨...

雞湯的營養價值高，無論是在家還是在飯店都稱得上一道美食。不過，有時候您喝到的雞湯可能並不是用雞作為原料，而是加入了一種叫做一滴香的食品添加劑。這種添加劑只要一滴，就可以使清水變出雞湯的味道。雞湯、老鴨湯、牛肉...