相關毛豆的精選知識

毛豆的神奇功效和營養價值看到毛豆，就會情不自禁想起《祥林嫂》，魯迅筆下的祥林嫂真是活靈活現，一邊剝着毛豆一邊自言自語，彷彿一切就發生在眼前。她手中的毛豆也正是現在人們依然喜歡吃的一種食物，雖然，算不上什麼主食，但是...

毛豆是夏季很多人最愛，在夏季的時候吃這樣食物，對身體各方面有很好幫助，但是要注意在夏季吃毛豆，一定要做熟，這樣吃的時候對身體才沒有影響，而且製作毛豆不能過多，否則毛豆很容易會壞掉的，那吃毛豆能減肥嗎，這是很多減肥人羣不...

我們經常會將毛豆來做成涼菜，滷製入味，夏天的時候特別下酒，還可以搭配小龍蝦一起吃。不過毛豆的果實同時也是它的種子，所以毛豆如果放久了老了，環境條件合適的話，就會出現發芽的情況。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文...

煮毛豆的調味料：鹽、雞精、辣椒粉、胡椒粉、生抽、香油、葱薑蒜、幹辣椒、小辣椒、桂皮、生薑片、八角、花椒、小茴香等。在煮毛豆之前，鐵鍋一定要刷洗乾淨，有鐵鏽的話會使毛豆顏色發暗、變黃。在煮毛豆的時候，可以加適量...

可以。毛豆富含植物性蛋白質，且鉀、鎂、鈣、磷等元素含量豐富，B族維生素和膳食纖維特別高，同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分。每100克毛豆含蛋白質13,10克，脂肪克，碳水化合物克。特別值得一提的是，嫩毛豆的膳食纖維...

正確煮毛豆的步驟與方法正確煮毛豆的步驟與方法先準備好500克的毛豆，和薑片、幹辣椒、香葉、桂皮、八角、花椒、鹽等調味料。步驟一、毛豆要入味，一定先把毛豆兩端剪掉。之後多換兩次水，第一遍雙手搓洗一下，去掉表面絨毛...

毛豆也是豆類的一種，其實在現在它可以被作為各種各樣的美食，很多人都比較喜歡吃毛豆，除了它的味道之外，還有它比較高的營養價值，那麼你要注意認識和了解，過毛豆的營養價值有哪一些嗎？下面我們就為大傢俱體介紹一下，毛豆的營養...

毛豆發芽不能吃，雖然毛豆是黃豆的一種，但未成熟的狀態下，含有有毒物質，食用可能會出現食物中毒的現象，因此不能食用，而且毛豆不能和魚肉、羊肝一起吃，以免影響人體對營養的吸收，保存毛豆時，最好將其放入冰箱冷藏。毛豆發芽了可...

剝出來的毛豆可以冷凍保存，但不能將新鮮的毛豆直接放入冰箱冷凍室儲存，因為新鮮的毛豆冷凍之後，毛豆中所含有的營養成分會被破壞掉。建議把剝好的毛豆，用開水燙1分鐘，再用涼水沖涼後瀝乾水分用保鮮膜包起來放入冷凍室保存，...

毛豆這種食材我們可以用來製作多種美食，特別是一些四川地區，你們特別喜歡做醃製的食品，這樣對於我們的身體健康是很大幫助的。毛豆含有很多的食物纖維，不僅可以改善便祕，還可以促進腸胃的蠕動，這對於消化不良的朋友來説是有...

兩者各有所長，主要依據個人的需求來進行選擇。豌豆中含有鈉、鎂、鈣、胡蘿蔔素、葉黃素、赤黴素等多種營養元素，營養物質十分豐富。而毛豆中含有優質蛋白質、多種維生素、葉酸、鉀、鐵元素、卵磷脂等成分，營養價值很高，食...

毛豆是生活中很常見的食物之一，可以當做零食或者下酒菜食用。那麼，毛豆的營養價值都有哪些呢？在家要怎麼煮出美味的毛豆呢？今天小編就來為大家盤點一下毛豆的營養價值以及做法，喜歡吃毛豆的朋友們千萬別錯過了。毛豆的營養...

毛豆含有很多的蛋白質、脂肪以及微量元素，我們在生活中適當的吃一些毛豆是很好的，但是對於高血壓患者來説，他們在生活中是不能食用一些高鹽高脂肪以及寒涼性的食物的，所以對於毛豆這種食物你們應該要了解一下之後才能夠確...

可以，建議煮熟後冷凍。把毛豆倒入開水鍋中汆熟，然後冷水過涼瀝乾水分，最後放入保鮮袋放冰箱冷凍室冷凍即可。還可以把毛豆剝好洗淨瀝乾水分，鍋中放入油燒熱後把毛豆倒入進行炒制，炒熟後盛出晾涼備用。把毛豆裝入保鮮膜放入...

毛豆是我們平時經常可以見到的食物，一般在夏天的時候是比較多的，毛豆的製作方法非常的簡單，我們通常會在加過佐料的水裏面煮了之後就可以食用，新鮮的毛豆吃起來非常鮮嫩，容易入味，烹調簡單，深受歡迎，接下來我們就為大家詳細的...

大家都聽説過毛豆，一般在燒烤的攤位上比較常見，但是燒烤的攤位上毛豆是怎麼蒸的，也有很多人聽過毛豆，但是對毛豆也不是太過了解毛豆到底具有什麼樣的營養價值呢，想必大家都很想知道，下面我來介紹一下蒸毛豆的具體做法以及蒸...

雖然煮毛豆人人都吃過，但真正把毛豆煮的香濃軟爛又碧綠，卻是需要一點小技巧的。那麼，究竟應該怎麼煮毛豆？煮毛豆的具體做法又是怎樣的呢？如何煮毛豆更好吃？毛豆要煮多久才合適煮毛豆的做法材料：毛豆、葱、姜、花椒、大料、小...

毛豆怎麼做湯才更加營養保健，對於這這一道食物，一般很少人會注意觀察，因為毛豆可以説是生活中比較平常的食材，所以對它的營養價值大家可能也不太注重瞭解，那麼現在要為大傢俱體來介紹一下，毛豆湯的製作方法按照這些方法去制...

毛豆300g、瘦肉50g、大蒜3顆、辣椒3個、醬油5g、澱粉少許、橄欖油10g、鹽3g。瘦肉剁碎，加入少許醬油、鹽、澱粉、橄欖油攪拌均勻備用。毛豆洗乾淨把皮剝好，鍋內放水燒開放少許鹽和油、放入剝好的毛豆焯1分鐘，撈出來過一...

雖説夏季炎熱讓人沒有胃口，但是你還別説，夏季的美食還確實不少呢，比如西瓜啊，各種水果沙拉啊，冰淇淋啊之類的，當然也就還有蔬菜類的了。比如，毛豆，就是生產於夏季，深受很多朋友的喜愛哦，而且毛豆主要是煮着吃做成滷味或者剝開和...

毛豆又叫黃豆、大豆，大豆含的營養素比較全面，並且含量豐富，每100克大豆含蛋白質36.3克、脂肪18.4克、糖25.3克、熱量412千卡，鈣367毫克、磷571毫克、鐵11毫克、胡蘿蔔素0.4毫克、維生素B10.79毫克、維生素B20.25毫克、尼...

每種食物的營養價值都是不一樣的，其中毛豆是很多人都喜歡吃的，但是我們一定要根據身體情況去選擇能讓自己健康的是我，那麼吃毛豆會上火嗎？毛豆的營養價值1.毛豆中含人體必需的亞油酸和亞麻酸、食物纖維，它們可以改善便祕，有...

子宮肌瘤是一種比較普遍的婦科疾病，一般來説子宮肌瘤屬於良性的腫瘤，在生活中對與這種疾病的要求就會很高，特別是在飲食規律上，由於子宮肌瘤與女性身體的一些雌性激素有着密切的關係，所以我們再吃一些含有激素的食品就會造...

糖尿病人能吃毛豆嗎？這種問題在我們大家的生活中是經常會出現的，尤其是在現在的這個社會之中。因為現在的人們的物質生活水平普遍得到了提高，但是糖尿病人的數量也在逐漸增加。所以，這個問題出現的頻率也是越來越高，而大部...

毛豆是一種豆類還在夏天的時候我們會吃到的美食，煮着吃不但美味，而且還富含豐富的營養成分，對於補充我們身體所需要的營養有着很好的作用，另外毛豆還有很多的養生和保健的功效，平時也有好多的朋友喜歡吃毛豆，那麼毛豆的壞處...