對於鞍山這個城市，很多人的第一印象其實就是鋼鐵，但是，除了這個產業之外，鞍山這個地方還有一點是很值得推薦的，那麼就是當地的小吃，下面，就快和本站一起了解鞍山十大小吃排名吧！
鞍山十大小吃排名
1、紅血腸，2、清蒸鴨，3、海城餡餅，4、羊肉冬瓜湯，5、鐵鍋燉大鵝，6、辣魚粉皮，7、酸湯子，8、拌肉皮絲，9、肉乾，10、炸裏脊。
1、紅血腸
紅血腸是北京市的傳統名菜，顏色紫紅，質地鮮嫩，湯醇鮮美，北國風味。在鞍山十大小吃中，首先要推薦的就是紅血腸了，因為這是東北一個比較具有特色的小吃，不僅味道特別鮮美，而且營養也是很豐富的。
2、清蒸鴨
很多朋友可能也都知道，其實清蒸是最能夠體現食物本身味道的一個方法，所以，鞍山的清蒸鴨也是比較值得推薦的，因為不僅鴨肉肥嫩，而且味道還很香。
3、海城餡餅
海城餡餅，又稱海城牛莊餡餅。是泛指遼寧省海城市這一地區傳統做工餡餅的一種統稱，它從當地老百姓的日常食品中來，以其外皮薄酥嫩（麪皮與南方餡餅不同之處在於，海城餡餅温水和麪，面醒而不發，煎烤之後外皮薄而嫩香，內餡鮮美，無論從色澤，口感都極為誘人）內餡種類繁多，以文火慢慢煎烤，其口感以鮮香著稱，在北方的傳統美食中佔有極其重要的地位。
4、羊肉冬瓜湯
這個也是鞍山當地的一個傳統的美食，雖然味道相對來説比較清淡，但是湯的色澤看上去十分潔白，味道也是特別的鮮美。
5、鐵鍋燉大鵝
東北鐵鍋燉大鵝，東北名菜。
有去過東北的朋友可能都聽説過這道菜，因為這是一道很典型的東北特色菜，經過燉煮後的鵝肉十分酥香爛脆，非常的好吃。
6、辣魚粉皮
這也是鞍山當地的一個特色小吃，因為很多東北人其實也是比較喜歡吃辣的，所以這個小吃可以説是深受當地人的喜愛了。辣魚粉皮是由帶皮青魚肉、乾粉皮為主要食材做成的一道美食，傳統名菜，屬東北菜，為地方特色菜餚，有粉皮潤滑，味鮮微辣的特點。
7、酸湯子
這個是一個特別具有滿族風味的小吃，可以説是很有遼寧風味了，吃起來酸酸的，十分開胃。
8、拌肉皮絲
拌肉皮絲是以豬肉皮等材料製作而成的一道家常菜。喜歡吃肉皮的朋友，去了鞍山的時候一定不能夠錯過的就是這個拌肉皮絲了，因為吃起來特別的麻辣香脆，而且口感也是十分獨特的。
9、肉乾
對於食肉朋友來説，沒有什麼比吃到肉乾更幸福的事情了，肉乾在鞍山也是一個比較出名的特色美食，不僅色香，而且還味美，吃起來鹹甜可口。
10、炸裏脊
糖醋里脊可能很多朋友都是聽説過的，其實炸裏脊就是省略掉裹糖醋的那個步驟，經過油炸的裏脊吃起來特別酥脆可口，是一道很經典的遼菜。
