懷孕初期胎兒在母腹中還不是很穩固，一個不注意就很容易導致流產，因此處於孕早期的孕婦在飲食上需要格外當心，有一些食物是不適宜懷孕初期食用的。那麼，女性在懷孕初期不能吃什麼呢？下面，就快和本站一起了解孕期不能碰的十種食物吧！
孕期不能碰的十種食物
10、螃蟹，9、人蔘，8、山楂，7、燕麥，6、油條，5、酒，4、罐頭，3、火鍋，2、辛辣食物，1、咖啡因。
10、螃蟹
螃蟹雖然味美，但其性寒涼，有活血祛瘀之效，對孕婦不利。尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用，孕婦千萬不能吃。
絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
9、人蔘
人蔘雖是大補之物，但中醫認為孕婦多為陰血偏虛，食用人蔘會導致氣盛陰耗，加重早孕反應，孕婦容易出現水腫和高血壓等，對健康不利。
生長於北緯33度—48度之間的海拔數百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下，產於中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。人蔘的別稱為黃參、地精、神草、百草之王，是聞名遐邇的“東北三寶”之一。
8、山楂
食用山楂可加速子宮收縮，極容易導致早產，新鮮山楂，山楂片，山楂糕孕婦都需要避免食用。
核果類水果，核質硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，乾製後可入藥，是中國特有的藥果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。
7、燕麥
燕麥是一種具有減肥功效的粗糧，很多人都喜歡拿燕麥粥當做早餐。但是從中醫的角度來説，燕麥具有滑胎的作用，吃多了會催產。
燕麥是世界性栽培作物。但主要集中產區是北半球的温帶地區。主產國有俄羅斯、加拿大、美國、澳大利亞、德國、芬蘭及中國等。中國燕麥主產區有內蒙古、河北、吉林、山西、陝西、青海和甘肅等地，雲、貴、川、藏有小面積的種植，其中內蒙古種植面積最大。喜愛高寒、乾燥的氣候。
6、油條
油條在製作過程中會使用明礬，這是一種含鋁的無機物。孕婦吃油條會讓鋁通過胎盤侵入胎兒大腦，影響胎兒的智力發育。且隨着鋁離子在體內的積累，還會抑制孕婦對鐵質的吸收，加重貧血。
油條，又稱餜子，是一種古老的中式麪食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。《宋史》記載，宋朝時，秦檜迫害岳飛，民間通過炸制一種類似油條的面制食品（油炸檜）來表達憤怒。類似的油炸麪食，其起源遠遠早於宋朝，可追溯到唐以前，具體時期不得考證。
5、酒
酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素，孕婦切記要忌酒。
4、罐頭
罐頭食品中含有大量的添加劑和防腐劑，這些不健康的成分是導致畸形胎兒和流產的危險因素。
罐頭，是一種包裝食物的方法。可以是罐裝飲料，包括罐頭汽水、咖啡、果汁、凍奶茶、啤酒等。也可以是罐裝食品，包括午餐肉，包裝材料為馬口鐵。開罐部分沿用開罐器，或有仿易拉罐科技。用的包裝物料是鋁合金，如今開罐方式多數是易拉罐式，便於使用。
3、火鍋
人們吃火鍋時，通常將食物涮一涮就吃掉了。但火鍋在短時間內的加温將並不能肉類中的致病菌和寄生蟲完全消滅，這對孕婦來説是十分危險的。
2、辛辣食物
辣椒、胡椒、花椒等調味品的刺激性都較大，食用過多會導致人體產生便祕，若是孕婦大量的食用此類食品，同樣會出現消化功能障礙。
1、咖啡因
生活中常見的咖啡、巧克力、茶葉、可樂等食物中均含有咖啡因，處於孕早期的孕婦攝入過多的咖啡因會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀，咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內，刺激胎兒興奮影響胎兒大腦、心臟和肝臟等器官發育，這是十分不利的。
