沙丁魚，含有能防止心血管病的廿碳五烯酸、核酸、牛磺酸及硒等多種營養成分，藥用價值非常高，堪稱醫藥中的瑰寶。可防止血栓形成，對治療心臟病有特效。沙丁魚具有生長快、繁殖力強的優點。下面，和本站一起了解一下吧！
本文目錄
1、小孩可以吃沙丁魚嗎
2、怎麼選購沙丁魚
3、沙尖魚是沙丁魚嗎
小孩可以吃沙丁魚嗎
可以的，0-6個月的嬰兒專用母乳或配方奶粉餵養。在7-12個月嬰兒加輔助食品階段，建議逐步添加各種成分，但如果不敏感，可繼續添加。沙丁魚是深海魚類，營養豐富，富含DHA，有助於兒童智力發育。不過，我們還是要注意挑出魚刺，否則寶寶很容易卡住。
怎麼選購沙丁魚
1、一條新鮮的魚，一定有着澄清明亮、飽滿有神，眼球突出且黑白界限分明的眼睛。若是魚的眼珠下陷，色澤混濁，還是放棄為好。
2、微閉但很容易掰開的魚嘴呈現出一種祥和的平靜，身上的鱗片如同認真穿戴的禮服，整齊貼身，並且不會有邋遢的脱落。即便你掰開那緊閉的腮蓋，看到的也是鮮紅清晰的鰓絲。魚鱗疏鬆易脱落，魚鰓鬆弛的魚，是無法帶給你美味的享受的。
3、透明光滑的黏液遍佈它的全身，雖然有本身有一股腥味，但氣味不重，不會有讓你厭煩的腥臭味。這些新鮮的特徵，即便在凍魚身上也多適用，而且新鮮的凍魚魚肉斷面鮮亮，解凍後的分量，與先前不會有太多改變。
沙尖魚是沙丁魚嗎
沙尖魚不是沙丁魚。
沙尖魚是鱸形目鱚科鱚屬的一種魚類，是一種海魚，體呈細長圓柱形，頭呈錐形，口小，眼大，鱗片細小極易脱落。魚體背部黃棕色，腹部淡，尾鰭微凹。是一肉食性魚類，主要捕食多毛類的蠕蟲、小蝦等動物；性膽小，易受驚嚇，當被驚擾時會潛入沙中躲藏。
沙丁魚鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬及鯡科某些食用魚類的統稱，身體側扁平，銀白色，背鰭短且僅有一條，無側線，頭部無鱗。沙丁魚主要以浮游生物為食。
