西瓜是我們大家都很熟悉的一種水果，每年夏季天氣比較炎熱的時候，西瓜就會出現在市面上，但是卻還是很少有人知道西瓜是幾月份的水果，那麼我們便來了解一下西瓜是酸性的還是鹼性的？西瓜是幾月份的應季水果？下面，就快和本站一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、西瓜是酸性的還是鹼性的？
2、西瓜是幾月份的應季水果？
3、為什麼有黃色的西瓜？
西瓜是酸性的還是鹼性的？
一般來説西瓜都是屬於鹼性的，所以大家在吃的時候要適量，就不可以吃太多了。還有就是我們要小心一點，不要吃的太頻繁了。倘若説吃太多的話，它可以讓大家都會出現一些問題，而且大家不能夠吃的時間太長，最好就是吃一點東西來中和一下。比如説可以吃一些蘋果之類的，它是酸性的，就可以中和掉西瓜裏面的鹼性了。
西瓜是幾月份的應季水果？
西瓜是6月份的水果。關於西瓜是幾月份的水果，與地理位置也是有着很大的關係的，在南方長的西瓜稍微要成熟早一些，一般在六月底就吃到了，北方生長的西瓜成熟的就會晚一些，一般在7月中旬才成熟。不過即使地區有差異，一般的西瓜都會在6～9月成熟，這個期間上市的西瓜是最好吃的也是最甜的。西瓜堪稱“瓜中之王”，原產於非洲。唐代引入新疆，五代時期引入中土。屬葫蘆科，有多個種子。中國南北皆有西瓜栽培，西瓜是一種雙子葉開花植物，植株形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀。它所結出的果實是瓠果，為葫蘆科瓜類所特有的一種肉質果，是由3個心皮具有側膜胎座的下位子房發育而成的假果。西瓜主要的食用部分為發達的胎座。果實外皮光滑，呈綠色或黃色，果瓤多汁為紅色或黃色，罕見白瓤。西瓜性寒，味甘甜；它有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；有助於治胸膈氣壅，滿悶不舒服，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等症。皮還可以做菜、入藥等。
為什麼有黃色的西瓜？
黃色的西瓜是由西瓜的等位基因控制的。西瓜的果肉顏色是由多個基因控制的。至少有3個基因控制着瓜瓤的色彩，每個位點都有2~3個等位基因，正是這些等位基因讓瓜瓤有了繽紛的色彩。野生西瓜和栽培西瓜的瓜瓤，從白色、淡黃色、亮黃色到粉紅，橙紅和大紅一應俱全。所以，完全沒有必要用轉基因技術去改變瓜瓤顏色。
