三伏天是最佳祛濕排毒的日子，在這期間可以通過食療來祛濕，而最常見的就是吃羊肉來祛濕，羊肉是温補食材，吃了之後可以達到驅寒功效，對三伏天養生是有很大幫助的。
全文目錄
1、三伏天羊肉怎麼做才能去濕
2、三伏天為什麼要吃羊肉
3、三伏天是什麼意思為啥叫三伏天
三伏天羊肉怎麼做才能去濕
羊肉湯能很好的保留羊肉的營養，且在熬煮的過程中羊肉中的營養成分能很好的與湯融合，這樣食用後滋補效果會更佳，食用後能起到很好的温中暖腎、補益氣血效果。且羊肉湯喝了之後暖身效果會更明顯，可以立馬達到發汗的效果，這樣會更利於體內寒濕之氣的排出。且最在燉湯的時候能加入適量的花椒以及姜，這兩者都屬於温性食材，從而能大大增加羊肉去濕寒功效，且姜和花椒能起到去腥提味的作用，能去除羊肉中的羶氣。
三伏天為什麼要吃羊肉
祛濕驅寒
羊肉屬於温補類食物，體質寒涼或陽虛濕重的人三伏天裏適當地吃一些羊肉，能刺激人體大量排汗，這樣有助祛濕氣、驅寒氣，起到暖胃生津、培補陽氣的作用。
温補脾胃
三伏天天氣炎熱，人們都愛食用冷飲，而過多食用冷飲會影響體內陽氣升發，並且還會損傷脾胃，引發腸胃不適。此時適量吃一點羊肉可起到温補脾胃的作用，同時能很好的緩解因食用冷飲導致的腸胃不適症狀。
補充營養
夏天氣温高，人體新陳代謝也會提升，此時機體的能量代謝比較快，而羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪，同時還含有維生素及礦物質鈣、磷、鐵、鉀、碘等，營養十分全面、豐富，這時候食用羊肉能為機體補充營養和能量。還能幫助提高機體免疫力。
健脾開胃
三伏天天氣炎熱、會影響到人的心情和食慾，同時温度升高可以抑制胃內消化酶的分泌，導致胃腸道蠕動減慢，會適當的增加人體飽腹感。而羊肉味道鮮美，可以增加消化酶分泌，起到健脾開胃的作用，三伏天適量吃一點羊肉還能增加食慾。
三伏天是什麼意思為啥叫三伏天
三伏天是三個伏天的總稱。
三伏天是一個層層遞進的關係，初伏時温度還不是特別高，但入伏後，地表濕度變大，每天吸收的熱量多，散發的熱量少，地表層的熱量累積下來，所以一天比一天熱，進入末伏，地面積累熱量達到最高峯，天氣就最熱，等到伏天結束，日照開始減少，也就到了氣候涼爽舒適的秋天了。
